Български
Багри Катък от овче мляко
Ферма Багри прави катък по занаятчийска рецепта. В него влагат пълномаслено овче мляко, както традицията повелява … и много любов, разбира се! Съдържа само мляко, закваска и сол. Срокът е кратък, но вкусът така или иначе не позволява да се задържи повече от няколко дни в хладилника ви.
Поднасяме ви го в два варианта – натурален и с парченца сирене.
Препоръчваме го, както за мазане на филийки, така и за разядка по всяко време на деня!
Съдържание: овче мляко, закваска, lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus, сол
Енергийна стойност, kJ/Kcal 690 kJ/166 Kcal
Мазнини – 12,5 г * от които наситени – 8,75 г
Въглехидрати – 3,46 г * от които захари – 3,46
Белтъци – 9,92 г
Сол – 0,29
Още от този производител
Научи повече за продукта
Багри
От 12 години, с нужните усилия, ферма Багри облагородяват местния селскостопански живот и са неразделна част от енергията на малкото градче Белене, познато със своите овчарски традиции. Фермата е разположена в местност Трояне, на крачка от поречието на Дунава и природен парк “Персина”. Страртират начинанието си с идеята да направят малка бутикова ферма, отговаряща на съвременните стандарти за натурално отглеждане на животните. В момента отглеждат над 550 броя овце, от породата Лакон. Животните почти целогодишно имат достъп до естествените ливади и пасища на защитената местност, богати на ароматни треви, а когато е необходимо са хранени с добито от тях ливадно сено и люцерна. С огромно желание се впускат в идеята да осигурят свежата им храна и “за черни дни”. Когато освен да блеят в тавана ближейки сол, вече могат да се насладят и на супер салата от свеж ечемик, поднесена с дехидратирани билки и зърнени храни.
Всички от този производител
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю