1. Home
  2. Wine
  3. Region
  4. Old world
  5. France
  6. Champagne
  7. Champagne Cristal Rose Louis Roederer

Champagne Cristal Rose Louis Roederer 2008

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 3293

След 8 години стареене в избата и 8-месечен период на почивка след дегоржиране за да доведе това вино до пълно съвършенство. Кристал розе 2008 е мощен, интензивен, богат и свеж. Нежен розов цвят на сьомга с фини мехурчета. Финият и деликатен нос предлага пълна и сложна гама от вкусове. Разкрива красива ароматна интензивност със сладки аромати на червени плодове, бели цветя и карамел. На небцето изобилие от череши и ягоди с жизнено свежо небце. Реколта имаща цялата интензивност, която бихте очаквали от толкова топъл сезон.

Виното е купаж от селекция от стари лози Пино Ноар (55%), разположени на най-добрите тероари на Grand Cru Aÿ, които днес се отглеждат по биодинамични методи. Останалата част от сместа е съставена от Шардоне (45%), от които 20% идва от вина, винифицирани в дъбови бъчви.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Freshness
  • Alcohol

Flavours

  • Citrus Citrus
  • Vanilla Vanilla
  • Small Red Fruits Small Red Fruits

Glass

For white wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Seafood Seafood
  • Soft Cheese Soft Cheese
  • Hard Cheese Hard Cheese

Maturity

Ready, but will keep

More about this wine

Луи Рьодерер

Луи Рьодерер

Една от малкото останали независими къщи за Шампанско със седалище в Реймс, Франция. Наследена през 1833 от Луи Рьодерер, къщата се фокусира върху етапите за производство на най-доброто и качествено Шампанско. Отличителни черти са уникалният характер, вкус и стил на вината. Докато други купуват гроздето си, Луи Рьодерер избира да инвестира в лозята си, запозна се със специфичните характеристики на всеки парцел и методично придобива най-хубавата земя. Водещият принцип е, че най-великото вино зависи от качеството на почвата, страстта към традицията и проницателната визия за бъдещето. Бързо славата и репутацията на къщата на Луи Рьодерер са твърдо установени. Неговият наследник, Луи Рьодерер II, е еднакво просветен и възприема съвестния подход на баща си към производството на шампанско, управлението на родовите имоти и инстинктивната дързост. Освен всичко, Луи Рьодерер черпи вдъхновение от многото книги и рисунки, които събира с голяма проницателност. През 70-те години на миналия век къщата започва да изнася своите вина за Съединените щати и дори за руския цар Александър II. Така се създава ексклузивното шампанско за царя, която дава старт на нова концепция: първата Cuvée de Prestige. Създадена е през 1876 г. и продукта е кръстен „Cristal“. Оттогава изтънчеността и елегантността на Cristal печели репутацията на Луи Рьодерер за високи постижения. През 20-те години на миналия век, бъдещият наследник на Къщата на Луи Рьодерер, Леон Олри-Рьодерер посвещава усилията си за създаване на високо балансирано вино - последователна и деликатна комбинация от няколко реколти, за да гарантира, че виното винаги ще бъде с най-високо качество. Това вино формира основата за по-късният Brut Premier. Смес, която значиетлно допринася за ренесанса на къщата.

All wines of the same producer
Champagne

Champagne

The Champagne region is located to the northernmost of all the vineyards of France. The distinctive taste and purity of real champagne is certainly due to the calcareous soil and continental growing conditions. Unlike most other wines, it is characteristic of those from Champagne that the vintages of different years are blended to obtain a final product (non-vintage) or different wines from the same vintage are blended - in this case the wine is marked as vintage and its year is indicated on the label. This means, after all, that the quality of the champagne obtained depends very much on the balance between the quality of the grapes and the skills of the oenologists, which is why they are also promoted according to the name of the producer. Thus, in Champagne and around the world, the most famous names are Krug, Mumm, Bollinger, Veuve Clicquot, not to mention the well-known brands Dom Perignon, Moët & Chandon and Taittinger. The grape varieties in this region are Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier, which are present in different proportions in Champagne wines. The so-called Blanc de Blanc, made only from Chardonnay grapes, and Blanc de Noir, which is white champagne but made from red Pinot Noir grapes, are also often produced. A curious and little known fact is that in Champagne sparkling rose is made with a mixture of white and red wine, and not as is the standard for the production of rose wine.

More wines of this region
Pinot Noir

Pinot Noir

Pinot Noir is the dominant red wine grape of Burgundy, a challenge for every single vine grower and wine producer. It can be found in Germany (as Spätburgunder), Italy (Pino Nero), Chile, South Africa, Australia, New Zealand and the USA. The wines show a specific aroma of red berries and cherry depending on the vinification method employed - from fresh red cherries in lighter wines to stewed black cherries in weightier examples, many of them also showing hints of earthy flavours.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review