Jolly Chernicite 2021 2021
The wine of the Jolly Vinters, a unique blend of Mavrud with Rhone Blend captivates at first sight with its sparkling ruby red color. The nose is refined , berries and black pepper can be detected. On the palate it is well balanced, full-bodied and intense with an aftertaste of raspberries and blackcurrants. Suitable for consumption with light red meats, risotto with mushrooms and soft cheeses.
Limited edition of 300 bottles.
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Tanins
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
- Sour Cherry
- Black Currant
- Small Red Fruits
Glass
Serving Temperature
Cellar temperatureFood pairing
- Red Meats
- Soft Cheese
- Pasta
Maturity
Drink nowMore of the same producer
More about this product
Веселите винари
The Jolly Vintners или Веселите винари са малка група ентусиасти, които казват, че приемат виното като нещо, предадено от поколенията, за да се забавляват. И те са твърдо решени да го правят. Лозето на Веселите винари е създадено от гола поляна. Поляната е не коя да е, а поляната в местността Речка до Враца – мястото, на което Ботев и неговата дружина са получили последен отдих, храна и вино, преди да се отправят към вечността. Виното на тази последна гощавка било от плодовете на лозе, разположено на същото място, a човекът – домакин и винар там в онези времена, е праотец на единия Весел винар. Ако не вярвате, отидете до паметен знак 42 от Ботевия път и се огледайте за лозето, а и за винарите. Отглеждат лозето си устойчиво и с уважение към природата – без напояване, сред треви, билки, овце и насекоми. Сортовете са френски: Гренаш, Сира, Сензо и Мурведър, които поначало се срещат по бреговете на река Рона във Франция, но вече и по брега на Речка, врачанско.
All wines of the same producerDanubian Plain
The area stretches from the banks of the Danube to the slopes of Stara Planina, covering the fertile Danube plain. It is characterised by a temperate-continental climate with hot summers and a large number of sunny days. The main varieties are Muscat Otonel, Gamza, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Aligote, Pamid and others. The region produces dry white wines, some sparkling wines by using the classical method and some quality red wines with rich fruity aroma and fresh taste. Gamza is the typical local variety, also known in Serbia and Hungary as Kadarka. It is a red variety, grown mostly in the regions of Vidin and Pleven, which ripens in late September and gives fresh, fruity and pleasantly harsh wines with a typical aroma of raspberries and wild red berries.
More wines of this regionGrenache
Grenache (Garnacha) is a red-wine grape grown extensively in France, Spain, Australia and the United States. Grenache is the French name for the grape, while in Spain it is known as Garnacha, and on the island of Sardinia they call it Cannonau. In France it is most commonly found in the classic Southern Rhone Blend ( it is the main grape variety in Chateauneuf-du-Pape) but also plays a main role in one of southern France's signature Rosè wine style in Provence. In Spain, Garnacha is the key constituent in the prestigious wines of Priorat.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review