1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Червени вина
  5. Купаж
  6. Ле Сере Нуове Дел Орнелая

Ле Сере Нуове Дел Орнелая 2016

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 3345

Вино направено със същата страст и внимание към детайлите като Орнелая, Ле Сере Нуове Дел Орнелая е истинско „второ вино“. Смес от Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пети Вердо, то съчетава достъпност и дълбочина на аромата с доказан потенциал за стареене. Виното се възползва от изключителна реколта, която подчертава всички характеристики на изключителния климат на Болгери. Тъмно на цвят, виното показва очарователен нос от перфектно зрели червени плодове и подправки. Небцето е богато и добре оформено с красиви танини с кадифена текстура, които покриват вкусовият профил. Вино, което съчетава непосредствено удоволствие и голям капацитет за отлежаване.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Череша Череша
  • Подправки Подправки
  • Ситни червени плодове Ситни червени плодове

Чаша за консумация

Голяма чаша за червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Червени меса Червени меса
  • Сурово сушени меса Сурово сушени меса
  • Печени зеленчуци Печени зеленчуци

Зрялост

Готово, но ще запази качествата си

Още от този производител

Повече за това вино

Орнелая

Орнелая

Ornellaia е италиански производител на вино в DOC Bolgheri в Тоскана, известен като производител на супертосканско вино. Ornellaia се счита за едно от водещите италиански червени вина в стил Бордо. Орнелая е разположена на тосканското крайбрежие, с изглед към Тиренско море, в участъка на Северна Марема между Ливорно и остров Елба. Лозята се простират в две съседни зони, които са разделени от прочутото Кипърс авеню на Болгери. Общо има 99 хектара лозя, 41 около Тенута, а останалите 58 в район, известен като Белария, който е по-близо до морето. Лозята са засадени на надморска височина от 50 до 120 метра, на склонове от 5 до 20 °. Плътността на засаждане на хектар варира от 5000 лози на хектар в по-старите лозя на имението до 7000 лози на хектар в лозята Белария. За сравнение, някои от най-новите лозя могат да имат до 8 700 лози на хектар. 97 хектара лозя на Орнелая са разделени на 50 парцела, засадени с четирите сорта: Каберне Совиньон (38 хектара), Каберне Фран (12 хектара), Мерло (38 хектара), Пти Вердо (7 хектара) и сортове Совиньон блан (2, 5 ha), Вионие (0,5 ha) и Пти Мансен (1 ha).

Всички от този производител
Тоскана

Тоскана

Тоскана е сред най-разнообразните и значими области за италианското вино, където се получава оптималната комбинация на местни и международни сортове, разположени на много различни тероари. През втората половина на ХХ век тя успя да измине пътя от невзрачно качество до създаване на ярки международни звезди като Sassicaia, Solaia и Ornellaia. Не случайно ги наричат Супертоскански (Supertuscan) заради невероятните им ароматни и вкусови характеристики, съчетани с потенциал за отлежаване. Погледната на картата, Тоскана прилича на лозов лист в сърцето на Апенинския полуостров. Тя е границата между силно индустриализирания Север и селскостопанския Юг на Италия. Дели се на девет отделни провинции: Арецо, Флоренция, Гросето, Ливорно, Лука, Маса-Карара, Пиза, Пистоя и Сиена, кръстени на главните градове. Колкото и да е различна Тоскана, като цяло климатът й е средиземноморски с много слънчеви дни в годината. Почвите са основно съставени от глина, пясък и варовик. Шейсет и осем процента от релефа на областта е описан като хълмист. Сортовете, които са най-разпространени, са санджовезе (абсолютен лидер и безкрайна гордост за местните), канайоло, малвазия, требиано, каберне совиньон, каберне фран, мерло, шираз, верментино и чилиеджоло. Санджовезе (Sangiovese) вече се е превърнал в синоним на топвино от Тоскана, и макар сортът да е широко разпространен в Централна Италия, тосканският климат (който понякога е с доста мразовити зими) и богатите на калций варовиково-глинести почви се оказват най-гостоприемни за него. Санджовезе може да бъде богато и сочно, но освен това притежава добър потенциал за пресъздаване на специфичния за района тероар. Традиционно в областта го купажират с канайоло и с малвазия, а понякога и с требиано, но от 80-те години на XX век производителите, отдадени на идеята за суперпремиумни вина с принадлежност, го предпочитат 100% чисто. Това е залегнало и в класификацията на областта, според която високите категории DOC и DOCG толерират санджовезе като задължителен участник с над 85% в сортовия купаж. Ето защо не е чудно, че санджовезе владее лозята на Карминяно (Carmignano), Руфина (Ruffina), хълмовете около Винчи (Vinci), Кианти (Chianti) и Кианти класико (Chianti Classico), на юг около Монтепулчано (Montepulciano) и Монталчино (Montalcino). Броят на насажденията за един хектар е 3500 - 4000 за старите лози и 6000 - 10 000 за новите.

Всички вина от този регион
Каберне Совиньон

Каберне Совиньон

Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.

Всички вина от този сорт

Подобни продукти

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю