Антинори Солая 2008

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 3295

По същество огледалният образ на Tignanello на Антинори, Solaia, който идва от едно много слънчево лозе, смесва каберне совиньон с 20% каберне фран и 5% санджовезе, за да създаде вино, което обединява италианския тероар ​​и международната винарска традиция. Solaia от '08 е с дълбок и тъмен цвят, улика за нейното богатство и текстура. Много тъмни сливови плодове почиват върху мощна структура, а детайлното, текстурирано небце на виното завършва с подправки, пръст и разпръснати цветя.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Чушка Чушка
  • Шоколад Шоколад
  • Ситни черни плодове Ситни черни плодове
  • Мента Мента

Чаша за консумация

Голяма чаша за червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Червени меса Червени меса
  • Твърди сирена Твърди сирена
  • Въглехидрати Въглехидрати

Зрялост

Готово за консумация

Още от този производител

Повече за това вино

Солая

Солая

Имението Tenuta Tignanello се намира в сърцето на Chianti Classico, по хълмове между долините на реките Greve и Pesa. Простира се на площ от 319 хектара (788 акра), от които 130 (321 акра) са предназначени за лозя. Две от ценените лозя на имението са на същия хълм, Тинянело и Солая, върху почви, произхождащи от морски мраморен камък от периода на плиоцена, богат на варовик и шисти. Лозите се радват на горещи температури през деня и по-хладни вечери през целия вегетационен период. Двете фирмени вина на имението, Solaia и Tignanello, се произвеждат от тези лозя и са определени от международната преса като „сред най-влиятелните вина в историята на италианското лозарство“. Според Маркеси Антинори Солая и Тинянело са постоянно предизвикателство и безкрайна страст. В имението Тинянело има лозя от местно грозде Санджовезе, както и някои други нетрадиционни сортове като Каберне Фран.

Всички от този производител
Тоскана

Тоскана

Тоскана е сред най-разнообразните и значими области за италианското вино, където се получава оптималната комбинация на местни и международни сортове, разположени на много различни тероари. През втората половина на ХХ век тя успя да измине пътя от невзрачно качество до създаване на ярки международни звезди като Sassicaia, Solaia и Ornellaia. Не случайно ги наричат Супертоскански (Supertuscan) заради невероятните им ароматни и вкусови характеристики, съчетани с потенциал за отлежаване. Погледната на картата, Тоскана прилича на лозов лист в сърцето на Апенинския полуостров. Тя е границата между силно индустриализирания Север и селскостопанския Юг на Италия. Дели се на девет отделни провинции: Арецо, Флоренция, Гросето, Ливорно, Лука, Маса-Карара, Пиза, Пистоя и Сиена, кръстени на главните градове. Колкото и да е различна Тоскана, като цяло климатът й е средиземноморски с много слънчеви дни в годината. Почвите са основно съставени от глина, пясък и варовик. Шейсет и осем процента от релефа на областта е описан като хълмист. Сортовете, които са най-разпространени, са санджовезе (абсолютен лидер и безкрайна гордост за местните), канайоло, малвазия, требиано, каберне совиньон, каберне фран, мерло, шираз, верментино и чилиеджоло. Санджовезе (Sangiovese) вече се е превърнал в синоним на топвино от Тоскана, и макар сортът да е широко разпространен в Централна Италия, тосканският климат (който понякога е с доста мразовити зими) и богатите на калций варовиково-глинести почви се оказват най-гостоприемни за него. Санджовезе може да бъде богато и сочно, но освен това притежава добър потенциал за пресъздаване на специфичния за района тероар. Традиционно в областта го купажират с канайоло и с малвазия, а понякога и с требиано, но от 80-те години на XX век производителите, отдадени на идеята за суперпремиумни вина с принадлежност, го предпочитат 100% чисто. Това е залегнало и в класификацията на областта, според която високите категории DOC и DOCG толерират санджовезе като задължителен участник с над 85% в сортовия купаж. Ето защо не е чудно, че санджовезе владее лозята на Карминяно (Carmignano), Руфина (Ruffina), хълмовете около Винчи (Vinci), Кианти (Chianti) и Кианти класико (Chianti Classico), на юг около Монтепулчано (Montepulciano) и Монталчино (Montalcino). Броят на насажденията за един хектар е 3500 - 4000 за старите лози и 6000 - 10 000 за новите.

Всички вина от този регион
Каберне Совиньон

Каберне Совиньон

Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.

Всички вина от този сорт

Подобни продукти

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю