Seewines & Carnivale представят: Пътешествие из Гърция с всяка глътка и хапка

Ръка за ръка Йоанис Каратциовалис и Асен Милушев внимателно подбраха тези вина, за да покажат богатството, страстта и напредъка на гръцкото винопроизводство.

В съчетание с традиционни рецепти, редки деликатеси и гурме духа на Карнивале, създадохме трапеза, на която не просто опитвате - вие пътувате. До огрени от слънцето острови, до задимени планински таверни, до самото сърце на гръцката кухня.

Добре дошли на празника, на който Гърция се разгръща пред вас с всяка следваща глътка и хапка.

ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ

NV Scaperdas Frères Brut Blanc de Noirs, Kir-Yianni, 
в комбинация с розовата тарама на мама, 72 часа ферментирала фокача от квасено тесто, натурални черни маслини от Халкидики и критамо

2023 Savatiano, PGI Pallini, Ktima Matsa,
в комбинация със сирене Атонитико, домашни средиземноморски гризини и мелидзаносалата

2023 Thrapsathiri Armi, PGI Crete, Lyrarakis,
в комбинация с пушено сирене Мецовоне, гръцки хумус и сезонен мармалад

2023 Agathoto Single Block Rose, PGI Macedonia, Kir-Yianni,
в комбинация с пушена поркета с диви билки от остров Корфу, кифлички от бриош, био медена горчица и автентично тирокафтери  

2022 Mavrotragano Mandilaria, PGI Cyclades, Domaine Sigalas,
в комбинация с бавно готвено 14ч. свинско месо, със сос от дижонска горчица, шардоне и медена глазура с канела

2018 Diaporos, PGI Imathia, Kir-Yianni,
в комбинация с бавно печен говежди бут, сос от мерло и сезонни зеленчуци

ОСОБЕНОСТИ

-Местата са ограничени – 14
-Цена – 100 лв.
-Цена два билета – 190 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 90 лв.

ПРЕФЕРЕНЦИИ

-Вината ще се дегустират в чаши Zalto
-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин
-Гостите на събитието ще могат да закупят вината с 10% отстъпка.

КОГА И КЪДЕ

Заповядайте в Seewines Gallery на бул. "България" 106 – вторник, 11 март, 19:30ч.