Светът на виното е по-хубав на живо

Дунав прекосява Европа, свързвайки различни държави, култури и винени традиции. По пътя му се редуват стръмни лозови тераси, прохладни долини и широки равнини, в които лозята от векове са част от пейзажа.

Шест вина от Молдова, Италия, Испания и Португалия с редки и малко познати сортове. Време е да оставим обичайния избор настрана и да открием вина, които рядко поръчваме, но може би трябва

Разпознаваш безпогрешно основните и най-разпространени сортове, както и различните стилове вина, които се правят от тях? В такъв случай, те каним (и предизвикваме) да се присъединиш към нашето вълнуващо събитие, на което ще опитаме на сляпо шест представители на български производители и ще се опитаме да отгатнем какво е виното в чашата ни, ще разсъждаваме каква е възрастта и ще поспорим какво e качеството му.

Идеята да се празнува Международен ден на Mавруда / International Mavrud Day се заражда преди 7 години, а датата 26 октомври, Димитровден, е избрана след задълбочено навлизане в историята на производството на сорта в района на Асеновград – родно място на емблематичния Мавруд, но и символиката на празника в народния ни календар.

През юни започнахме нашия винен двубой с „Дуел в бяло - Испания vs Италия“. Сега е време за реванш – този път в червено.

Въпреки, че Португалия е по-известна с подсилените си вина, като порт и мадейра, всъщност по-голямата част от реколтата от португалските лозя се превръща в тихи, неподсилени вина, повече червени и по-малко бели.

Испания е една от най-старите и разнообразни вино страни в света – с над 100 официални винени региона, хилядолетна лозарска традиция и повече от 200 автентични сортове, които оформят уникалния ѝ винен профил.

I'll be back! – обещахме ви го преди лятото и удържахме на думата си! Seewines & Amor y Sal: Pasta la vista, baby!

Всички познаваме каберне совиньон, но колко добре познаваме каберне фран?

Заповядайте на едно незабравимо пътешествие през Тоскана — от хълмовете на Chianti Classico до слънчевите крайбрежни лозя на Болгери. Пет легендарни вина, пет различни истории и една обща страст: виното като изкуство, което надхвърля правилата и остава в паметта.