Обслужване на клиенти: 0700 20 202

Розе

Розовата селекция на Seewines е направена от нашия главен сомелиер Благой Кузмански и включва цялото разнообразние от стилове, което тези вина могат да предложат.

Прочетете повече
Филтър
1 - 36 от 104 резултата
hearth icon
Шампан Бруно Паяр Розе Премиум Кюве 0.375мл.
Шампан, Франция
Пино Ноар
83,90 лв.
hearth icon
  • -25%
Шампан Беноа Лайе Розе дю Масерасион
Шампан, Франция
Пино Ноар
101,90 лв.
76,43 лв.
hearth icon
  • 91
Шампан АР Ленобл Розе Тероар
Шампан, Франция
Пино Ноар
89,90 лв.
hearth icon
Розе Пино Ноар Царев Брод 2019
Дунавска равнина, България
Пино Ноар
15,90 лв.
hearth icon
Линк Ламбруско Розе 2018
Емилия-Романя, Италия
Ламбруско
17,90 лв.
hearth icon
The Palm by Whispering Angel 2020
Прованс, Франция
Гренаш
26,90 лв.
hearth icon
Розе Nomad Spirit 2019
Долината на Струма, България
Сира
10,00 лв.
hearth icon
Розе Омерад Кюве Стил 2019
Прованс, Франция
Гренаш
22,00 лв.
hearth icon
Розе Шато Д'Есклан Рок Ейнджъл 2019
Прованс, Франция
Гренаш
59,90 лв.
hearth icon
Колорито Розе 2019
Долината на Струма, България
Широка мелнишка лоза
14,85 лв.
hearth icon
Хараламбиеви H's Розе Рубин 2019
Дунавска равнина, България
Рубин
18,80 лв.
hearth icon
Розе Галика, Кот дю Русийон, Домейн Лафаж 2018
Лангедок-Русийон, Франция
Абростин
31,50 лв.
hearth icon
Ливио Фелуга Розе Мерло & Пино Неро 2019
Фриули-Венеция Джулия, Италия
Мерло
45,90 лв.
hearth icon
Розе Анджелика 2019
Розова долина, България
Каберне Совиньон
14,90 лв.
hearth icon
Коте Розе Домейн Лафаж, Кот Каталан 2019
Лангедок-Русийон, Франция
Гренаш
16,90 лв.
hearth icon
Оя де Каденас, Кава Брут Розе
Каталуния, Испания
Гренаш
19,90 лв.
hearth icon
Орбелия Виа Аристотелис Розе 2019
Долината на Струма, България
Купаж
14,00 лв.
hearth icon
Кот дю Рон Розе Е.Гигал 2019
Долината на Рона, Франция
Гренаш
25,80 лв.
hearth icon
Розе Райнер Вес 2020
Долна Австрия, Австрия
Цвайгелт
24,90 лв.
hearth icon
Розе Гомотарци Бонония Естейт 2020
Дунавска равнина, България
Каберне Фран
10,90 лв.
hearth icon
Но Сейнтс Розе Санта Сара 2019
Черноморски район, България
Пино Ноар
23,90 лв.
hearth icon
Блек С розе от Санта Сара 2019
Черноморски район, България
Сира
15,90 лв.
hearth icon
Катаржина Розе Сира 2019
Тракийска низина, България
Сира
17,90 лв.
hearth icon
М де Минюти Розе 2020
Прованс, Франция
Гренаш
34,90 лв.
hearth icon
Спуманте Просеко Розе Чиприани Милезимато Брут 2020
Венето, Италия
Глера
22,90 лв.
hearth icon
  • -15%
Розе Памплемус Братанов 2020
Тракийска низина, България
Мерло
14,90 лв.
12,67 лв.
hearth icon
Розе от Евмолпия Царев Брод 2019
Дунавска равнина, България
Евмолпия
15,90 лв.
hearth icon
Розе Льо Пусен Гренаш & Сензо 2020
Лангедок-Русийон, Франция
Сензо
13,90 лв.
hearth icon
Розе Атитюд Паскал Жоливе 2019
Лоара, Франция
Пино Ноар
24,90 лв.
hearth icon
Розе Мелник Орбелия 2019
Долината на Струма, България
Широка мелнишка лоза
11,90 лв.
hearth icon
Розе О ла ла Бонония Естейт 2020
Дунавска равнина, България
Каберне Совиньон
14,90 лв.
hearth icon
Розе Галика, Кот дю Русийон, Домейн Лафаж 2020
Лангедок-Русийон, Франция
Абростин
31,50 лв.
hearth icon
  • -15%
Розе Широка мелнишка лоза Мелвино 2020
Долината на Струма, България
Широка мелнишка лоза
14,90 лв.
12,67 лв.
hearth icon
  • -10%
Шато Рубин Ла Ви ен Розе 2019
Прованс, Франция
Гренаш
36,00 лв.
32,40 лв.
hearth icon
Пинк сайд ъф Рубин Георгиев и Милков 2020
Тракийска низина, България
Рубин
21,90 лв.
hearth icon
Розе Розелина Дамянов 2020
Долината на Струма, България
Широка мелнишка лоза
21,50 лв.

В продължение на дълги години розето стоеше в сянката на червените и белите си събратя - силно неглижирано и подценявано. Събуждането на интерес към него предизвиква романтичният френски регион Прованс, чиито розета направиха бум сред винолюбителите от целия свят. Днес, розета се правят във всички региони по света, като разнообразието от стилистики е необятно.

Откъде идва розовият цвят на розето?
Не, не идва от смесването на бяло с червено вино. Розе се прави от червено грозде, макар и да има региони, в които се допуска известно количество бяло грозде в процеса на направата му. Цветът на розето прелива в цялата гама на розовото - от бледооранжево, през цвят сьомга, бонбонено розово, до тъмно, почти сходно с малдо червено вино. В коя част на спектъра ще бъде финалното вино зависи от продължителността на допира с твърдите частици на гроздето.  

Кой е подходящият сорт грозде за розе?
По принцип от всеки червен сорт грозде може да се направи розе, но има някои сортове, които вече са се наложили като най-подходящи - Каберне Фран, Сира и Пино ноар от Франция, като последният е традиционен и за Шампан и тамошните пенливи розета. Типичният бленд от Южна Франция - Сира, сенсо и Гренаш - добива все по-голяма популярност по света, особено с вариацията си от Прованс - свежо, нежно, леко и пивко вино с блед и прозрачен цвят. В Италия и Испания залагат на местните си сортове за розе и стиловете са толкова разнообразни, колкото и регионите, от които идват.

Може ли розе да отлежава?
Стандартно погледнато розе се прави по технологията на бялото вино, но от червено грозде. Това предполага, че идеята му е да се консумира като свежо питие. Все пак има региони и винарни, които гледат по-сериозно на този вид вино и производството при тях е с насоченост към отлежаване. Такива са розетата от апелация Бандол във Франция и някои розета от Испания. Разбира се тук не трябва да пропускаме и розето от Шампан - особено винтидж-екземплярите.

Как да изберем хубаво розе?
Също като бялото и червеното вино, розето може да е много комплексно и интересно питие, независимо от преобладаващото мнение, че е леко и ежедневно вино. Всъщност, различните стилове розе обуславят и начина на консумацията му. Ако търсите аперитив, с който да отворите сетивата си или просто да се разхладите в горещ летен ден, винаги може да разчитате на шампанско или свежо провансалско розе. За акомпанимент на леки салати и предястия заложете на елегантно розе от Бордо, а за ястия с риба и морски деликатеси спокойно може да предпочетете по-плътните и наситени представители от Италия и Испания.  

Розе от България? Защо не…
Тържественият марш на розето по света не подминана и България. Все повече производители залагат на направата му, като доминиращ е стилът Прованс - лек, свеж, елегантен и полупрозрачен на цвят. Разнообразни са и сортовете, които се използват - тук родните енолози не спират да експериментират - с френски и все повече местни сортове, както и бленд между тях. Разгледайте селекцията на Seewines, за да откриете най-добрите вина от всички краища на България.