Обслужване на клиенти: 0700 20 202

Розе

В продължение на дълги години розето стои в сянката на червените и белите си събратя - силно неглижирано и подценявано като вид вино. 

Прочетете повече
Филтър
hearth icon
Ayano 2017
Долината на Струма, България
Широка мелнишка лоза
17,90 лв.
hearth icon
Розе Цвайгелт Фреш & Ийзи 2018
Долна Австрия, Австрия
Цвайгелт
18,90 лв.
hearth icon
Блу дю Мер Розе 2019
Лангедок-Русийон, Франция
Сензо
18,90 лв.
hearth icon
Розе Шато Д'Eсклан Уиспъринг Ейнджъл 0.75л 2019
Прованс, Франция
Гренаш
34,49 лв.
hearth icon
Колорито Розе 2019
Долината на Струма, България
Широка мелнишка лоза
14,85 лв.
hearth icon
Розе Етна Пиетрадолче 2018
Сицилия, Италия
Нерельо Маскалезе
33,00 лв.
hearth icon
Хараламбиеви H's Розе Рубин 2019
Дунавска равнина, България
Рубин
18,80 лв.
hearth icon
Хараламбиеви Trois Visages Rose de Noir 2019
Дунавска равнина, България
Пино Ноар
17,50 лв.
hearth icon
Pink side of Rubin 2019
Тракийска низина, България
Рубин
21,90 лв.
hearth icon
Розе Пино Ноар & Каберне Фран 2019
Черноморски район, България
Пино Ноар
25,90 лв.
hearth icon
AplauZ Розе 2018
Долината на Струма, България
Широка мелнишка лоза
17,90 лв.
hearth icon
Фелисет Гренаш Розе 2019
Лангедок-Русийон, Франция
Гренаш
18,90 лв.
hearth icon
Розе Омерад Кюве Стил 2019
Прованс, Франция
Гренаш
22,00 лв.
hearth icon
Розе Галика, Кот дю Русийон, Домейн Лафаж 2018
Лангедок-Русийон, Франция
Абростин
31,50 лв.
hearth icon
Ай Галера Енкантадо Розе, Алентежо 2018
Алентежо, Португалия
Темпранийо
11,90 лв.
hearth icon
Розе Памплемус Братанов 2019
Тракийска низина, България
Сира
14,90 лв.
hearth icon
Розе Шато д'Есклан Гарус Магнум 2018
Прованс, Франция
Гренаш
409,90 лв.
hearth icon
Розе Мари-Кристин Шато Л’Омерад 2019
Прованс, Франция
Гренаш
34,00 лв.
hearth icon
Дам Жан Розе Пик Сен Лу Бержери дю Капюсан 2018
Прованс, Франция
Гренаш
25,80 лв.
hearth icon
Ливио Фелуга Розе Мерло & Пино Неро 2019
Фриули-Венеция Джулия, Италия
Мерло
45,90 лв.
hearth icon
Загрей Хенд Мейд Розе Акация 2018
Тракийска низина, България
Мавруд
17,60 лв.
hearth icon
Розе Маракеш Бетър Халф 2019
Тракийска низина, България
Небиоло
22,00 лв.
hearth icon
Розе Ла Минюет БИО Домейн Гайда, Лангедок 2019
Лангедок-Русийон, Франция
Гренаш
18,90 лв.
hearth icon
Коте Розе Домейн Лафаж, Кот Каталан 2019
Лангедок-Русийон, Франция
Гренаш
16,90 лв.
hearth icon
Розе Мирафлор Домейн Лафаж, Кот Каталан 2019
Лангедок-Русийон, Франция
Гренаш
24,40 лв.
hearth icon
Розелин Престиж Розе 2019
Прованс, Франция
Гренаш
32,20 лв.
hearth icon
Ламп дьо Медюз Кот дьо Прованс 2019
Прованс, Франция
Гренаш
39,50 лв.
hearth icon
Галант Розе от Каладок Шато Авли 2019
Тракийска низина, България
Каладок
22,90 лв.
hearth icon
Льо Параду Сензо Розе, Шато Пеские 2019
Долината на Рона, Франция
Сензо
15,90 лв.
hearth icon
Мон Роше Вией Вин Розе 2019
Лангедок-Русийон, Франция
Гренаш
15,90 лв.
hearth icon
Quinta de la Rosa Rose 2019
Долината на Дуро, Португалия
Турига
19,90 лв.
hearth icon
Далаков Квеври Розе Бетър Халф 2019
Тракийска низина, България
Рубин
31,90 лв.
hearth icon
Генезис Сепаж Розе Шато Авли 2019
Тракийска низина, България
17,90 лв.
hearth icon
Минюти Престиж Розе Кот де Прованс 2019
Прованс, Франция
Гренаш
39,90 лв.
hearth icon
М де Минюти Блан Кот де Прованс 2019
Прованс, Франция
Сензо
34,90 лв.
hearth icon
М де Минюти Розе Артист Лимитед Едишън Mina & Zo ... 2019
Прованс, Франция
Гренаш
38,90 лв.

В продължение на дълги години розето стои в сянката на червените и белите си събратя - силно неглижирано и подценявано като вид вино. Събуждането на интерес към него предизвиква романтичният френски Прованс, чиито розета правят бум на световния винен пазар, откривайки нова ниша. Дълги години се смята, че розето е “женско” вино, но ако вие не робувате на тези догми и сте с широко скроена душа - заповядайте, опитайте нашата селекция от внимателно подбрани представители на вино Розе.  

Откъде идва розовият цвят на Розето?
Не, не идва от смесването на бяло с червено вино. Розе се прави от червено грозде, макар че има региони, в които се допуска известно количество бяло грозде  в процеса на производството му. Цветът на розето прелива в цялата гама на розовото - от бледооранжево, през цвят сьомга, бонбонено розово, до тъмно, почти сходно с червеното на младо вино. В коя част на спектъра ще бъде финалното вино зависи от продължителността на допира с твърдите части на грозда - ципите, които са факторът, обуславящ оцветеността на всяко вино.  

Кой е подходящият сорт грозде за розе?
Принципно всеки червен сорт грозде позволява направата на розе от него, но има някои сортове, които са се наложили като най-подходящи - Каберне Фран, Сира, Пино Ноар от Франция, като последният е традиционен за Шампан и тамошните розета. Типичният бленд от Южна Франция - сира, сенсо и гренаш - добива все по-голяма популярност по света, особено с вариацията си от Прованс - свежо, нежно, леко и пивко вино с блед и прозрачен цвят. В Италия и Испания залагат на местните си сортове за розе и стиловете са разнообразни в зависимост от региона.

Може ли Розе да отлежава?
Стандартно погледнато розе се прави по технологията на бялото вино, но от червено грозде. Това предполага, че идеята му е да се консумира като свежо питие. Все пак има региони и винарни, които гледат по-сериозно на този вид вино и производството при тях е с насоченост към отлежаване. Такива са розетата от апелация Бандол във Франция и някои розета от Испания. Разбира се тук не трябва да пропускаме и розето от Шампан - особено винтидж-екземплярите.

Как да изберем хубаво вино Розѐ?
Също като бялото и червеното вино, розето може да е много комплексно и интересно питие, независимо от преобладаващото мнение, че това е леко и пивко ежедневно вино. Всъщност различните стилове розе обуславят и начина на консумацията му. Ако търсите аперитив, с който да отворите сетивата си или просто да се разхладите в горещ летен ден, винаги може да разчитате на невинтидж шампанско или свежо провансалско розе. За акомпанимент на леки салати и предястия заложете на елегантно розе от Бордо, а за ястия с риба и морски деликатеси спокойно може да предпочетете по-плътните и наситени представители от Италия и Испания.  

Розе от България? Защо не…
Тържественият марш на розето по света не подминава и България. Все повече производители залагат на производството му, като доминиращ е стилът Прованс - леко, свежо, елегантно и полупрозрачно на цвят. Разнообразни са и сортовете, които се използват - тук родните енолози не спират да експериментират - с френски и все повече местни сортове, както и бленд между тях. Разгледайте селекцията на Seewines, за да откриете най-добрите екземпляри от всички краища на България.