Италиански вина

Италия е държавата, която “диша във врата” на Франция в класацията за най-голям производител на вино в света.

Прочетете повече
Филтър
1 - 36 от 286 резултата
hearth icon
  • 90
Каяроса 2008
Тоскана, Италия
Сира
102,90 лв.
hearth icon
  • -25%
  • 92
Есенция ди Каяроса Магнум 2011
Тоскана, Италия
Каберне Совиньон
254,00 лв.
190,50 лв.
hearth icon
  • -35%
  • 88
Оро ди Каяроса 2014
Тоскана, Италия
Пти Мансенг
97,00 лв.
63,05 лв.
hearth icon
Риечине Росо 2013
Тоскана, Италия
Санджовезе
99,00 лв.
hearth icon
Росо Ри Нера 2016
Фриули-Венеция Джулия, Италия
Скиопетино
44,00 лв.
hearth icon
Брунело ди Монталчино DOCG 2011
Тоскана, Италия
Санджовезе Гросо
189,00 лв.
hearth icon
Дамиян, Рибола Джала 2014
Фриули-Венеция Джулия, Италия
Рибола Джала
79,00 лв.
hearth icon
Дамиян, Росо Прелит 2013
Фриули-Венеция Джулия, Италия
Каберне Совиньон
79,00 лв.
hearth icon
Антинори Солая Магнум 2008
Тоскана, Италия
Каберне Совиньон
990,00 лв.
hearth icon
Сасикая Тенута Сан Гуидо 2016
Тоскана, Италия
Каберне Совиньон
915,00 лв.
hearth icon
Сотимано Барбареско Кота 2014
Черноморски район, Италия
Небиоло
123,90 лв.
hearth icon
Пино Гриджо Вила Локатели, Фриули 2020
Фриули-Венеция Джулия, Италия
Пино Гриджо
19,90 лв.

Италия е държавата, която “диша във врата” на Франция в класацията за най-голям производител на вино в света. Това е и държавата на Кианти, Амароне, Просеко, региони, постигнали световна известност със собствената си идентичност и сорт. И - разбира се - страната на Супертосканските вина, чиято история е завидна с успеха и славата, която постигат за краткия си живот - първите Супертоскански вина, Sassicaia, Tignanello, Masseto, Ornelaia, Solaia, излизат едва през 70те години на миналия век. Общото между тях не е използването на така наречените международни сортове грозде (това са френските каберне совиньон, мерло и др.), а опълчването срещу съществуващите правила, които им отнемат правото им да използват името на апелацията, в която се намират. Така Masseto се прави от 100% мерло, но Tignanello е чисто санджовезе, Sassicaia и Ornelaia разчитат на типичния бордобленд, а Solaia блендва сандожвезе с каберне совиньон и каберне фран. Италия се слави и с най-много сортове винено грозде - над 2000 вида, много от които ендемични и до скоро на път да изчезнат. За щастие има винопроизводители, които все по-често обръщат поглед към специфичните им и нестандартни характеристики и все по-често започваме да чуваме имена като фреиза, чентесимино и други. 

Кои са сортовете и регионите във Италия?
Както Франция, така и Италия е разделена на винени региони, всеки със свои характерни особености и сортове грозде, определящи стилистиката на вината, произвеждани там. Така например вината от северната й част - Алто Адидже - са предимно бели, свежи и нискоалкохолни. Типичните сортове са френски и немски - совиньон блан, шардоне, пино гри (или както е световнопознат - пино гриджо), гевюрцтраминер, пино ноар, но също и местни - требиано, рибола джала, лагрейн и други. Безспорно най-известният регион на Италия е Тоскана, родина на Кианти, на Монтепулчано и Монталчино, на Болгери и на супертосканските вина.  Не по-малко разпознаваем е и Пиемонт и неговите Бароло и Барбареско вина, направени от италианския сорт небиоло, славещи се с удивителна деликатност и потенциал за стареене. Отново Пиемонт е и родината на добилото напоследък популярност Moscato d’Asti - вероятно заради ароматния си профил и елегантна естествена сладост. Не може да бъде отминат и още един сорт от този регион - Барбера - най-широко разпространен в областта, характерен с лекия си характер, плодово-черешов аромат и обратно на събрата си Небиоло - нямащ нужда от дълго отлежаване, за да бъде разбран и харесан от потребителите. Венето е друга област със световна известност, единствено тук се прави пенливото Просеко - леката версия на Шампан. И единствено тук се прави прочутото Амароне - от полуизсушените гроздове на местния сорт Корвина. Апенинският ботуш завършва със Сицилия и нейните неро д’авола, катарато, грило, добиващи все повече популярност, макар и по-малко на фона на сладко-изкусителната марсала, световноизвестното подсилено вино от сорт Мускат.

Как да изберем хубаво италианско вино?
Италианският винен етикет е една идея по-разбираем за широката публика в сравнение с френския. Разбира се, маркетинговата стратегия също допринася за това - днес почти всеки винолюбец е чувал за Тоскана и знае, че вино от там няма да бъде грешка. Означенията DOC и DOCG са гаранция за качество, но не трябва да се подценява и обикновеното IGT, което стои на повечето супертоскански вина. Наред с известните марки и производители обаче ние от Seewines силно препоръчваме да се доверите на нашата селекция от малки, но подбрани винари, които са силно фокусирани в собствената си идентичност - или чрез еноложките практики, които следват, или чрез сортовете, които ползват - обикновено ендемични, малко познати, но представящи по прекрасен начин спецификата на италианския тероар. Италия просто е прекрасна в своето разнообразие и многоликост, а ние с удоволствие ще ви разведем и насочим.