Този класически за Стария свят регион в Североизточна Франция носи името на малкото градче, разположено сред най-северните лозя на Бургундия и е известен с неповторимото си сухо бяло вино с изключителен потенциал за отлежаване.
Представи си пътешествие в чаша вино: от свежите, ветровити хълмове на Нова Зеландия, където Sauvignon Blanc впечатлява с тревисти нюанси на клек и ярка цитрусова свежест, през стръмните склонове на долината Лоара във Франция с елегантна минералност и акценти на зелена ябълка, до слънчевите долини на Калифорния и Южна Африка, разкриващи изобилие от тропически плодове като манго и маракуя.
Забрави всичко, което знаеш за класическите пенливи вина.