Български
Стар свят
Стар Свят е термин запазен за вината произведени в Европа и средиземноморските страни.
Прочетете повечеСтар свят
Стар Свят е термин запазен за вината произведени в Европа и средиземноморските страни.
Прочетете повече
Вердельо Бардос Вердехо идва от региона на Руеда в Северозападна Испа...
- -15%
Малагузя Ктима Вурвукели е малка семейна изба в района на Ксанти, Сев...
- -20%
- -20%
- -20%
Гренаш Инитио 2017 притежава всички характерни нюанси на сорта Грен...
Гренаш Свежо, сочно и ароматно, Сенда точно представя същността на ...
Традиционен сорт за региона на Сиера де Гредос, западно от М...
Темпранийо За това вино може да се каже, че е най-характерното испанско...
Каберне Совиньон Бленд от 50% Каберне Совиньон и 50% Мерло, виното се разкрив...
Шардоне Пищни и комплексни аромати, в които се преплитат изкусително...
Терминът „вино от Стари Свят“ е запазен за вината, произведени в Европа и средиземноморските страни. Традицията играе ключова роля в процеса на производство, като се започне от ръчното бране на гроздето и се стигне до начина на винификация и съхранение. Целият процес в Стари Свят е подложен на много разпоредби и правила, касаещи всеки аспект на винопроизводството - от лозарските и ферментационните практики, както дори и за етикета и начина на продажба.
Вкусовите характеристики на вината от Стар Свят са доста типични - обикновено с тенденция към по-леки вина, с по-ниски нива на алкохол. Тероарът, в който се отглежда виното (съвкупността от микроклиматичните и почвени условия), е един от най-важните фактори, определящи индивидуалността и профила на вината от Стар Свят.
