Български
Вино от Чили
Чили има добре дефинирани сезони, разположени близо до 40-ия паралел. Тъй като се намира в южното полукълбо, сезонът на реколтата настъпва между февруари и април.
Прочетете повечеВино от Чили
Чили има добре дефинирани сезони, разположени близо до 40-ия паралел. Тъй като се намира в южното полукълбо, сезонът на реколтата настъпва между февруари и април.
Прочетете повече
Пино Ноар Единичният лозов масив с Пино Ноар се намира само на 5 км от...
Пино Ноар Единичният лозов масив с Пино Ноар се намира само на 5 км от...
Совиньон Блан Искрящ Совиньон Блан от "Valle Central", Чили, който разкрив...
Совиньон Блан Искрящ Совиньон Блан от "Valle Central", Чили, който разкрив...
Почти цялото вино се произвежда в един регион, долината Майпо, разположена високо над равнините, сгушени в Андите. В Чили, както и в останалата част на Америка, производството на вино започва с пристигането на конквистадорите. В края на 19ти век обаче се случва наистина обрат във винената индустрия на страната, със засаждането на Каберне Совиньон, Мерло, Пино Ноар, Совиньон, Семийон и Ризлинг. Тези сортове се адаптират прекрасно към чилийския климат и са единствените предфилоксерови клонинги, които съществуват в света - едно истинско наследство за човечеството. Чилийският Карменер печели все повече уважение и има всички шансове да се превърне в знаковият сорт на страната.
