Вино от Южна Африка

Казват, че Южна Африка има може би най-перфектния климат и почви за отглеждане на винено грозде в целия свят. 

Прочетете повече
Филтър
1 - 3 от 3 резултата
hearth icon
Алое Трий Шираз 2019
Уестърн кейп, Южна Африка
Сира
12,90 лв.
hearth icon
Алое Трий Шенин Блан 2019
Уестърн кейп, Южна Африка
Шенин Блан
11,90 лв.
hearth icon
Деморгензон DMZ Шенин Блан 2021
Южна Африка
Шенин Блан Стари bush vine лозя, растящи върху разграден гранит и пясъч...
24,90 лв.

Основните райони са сгушени на върха на страната около нос Добра надежда, където са засадени първите лозя от холандски търговци през 1650-те с цел производство на вино. Защо там - защото това е първата спирка за корабите, плаващи от Австралия към Европа, а по това време се е смятало, че виното лекува скорбут (болестта на моряците). От там лозата се разпространява в най-известния към днешна дата район на Южна Африка, Стеленбош, както и към Паарл, дом на най-добрите им подсилени вина и Swartland.

Най-разпространеният сорт грозде тук е Chenin Blanc, известен като Steen. Това е универсално грозде, което прави прекрасни, сухи и полусухи вина със силен аромат на пъпеш, както и богати десертни вина. Pinotage е символът на Южна Африка, кръстоска между Pinot Noir и Cinsault, чийто профил на вкуса варира от лек и освежаващ до сложен, плътен и пикантен.