- ново
Малбек Сингъл Винярд Доолхоф 2022
Цвятът варира от наситено гранатов до тъмнолилав, с живи, отчетливи аромати на виолетки, какао и касис. На вкус се отличава с плътност и заобленост, с нотки на къпина и типичната за сорта слива.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
Виолетки
-
Къпини
-
Слива
-
Касис
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
Червени меса
-
Сурово сушени меса
-
Твърди сирена
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта
Doolhof
Скритo сред планините, където нощните звезди заменят ярките светлини на града, Доолхоф е многократно награждавано имение, произвеждащо вино, разположено в подножието на планинската верига Лимиетберг. Благодарение на своето вълшебно местоположение, микроклиматът предлага едно от най-изключителните места за отглеждане на висококачествено грозде, което се отразява във вината. Името Doolhof (Лабиринт) е избрано в чест на красивите, извити хълмове и долини, които го заобикалят. Гордата му история датира от началото на XVIII век, когато през 1712г. хугенотските заселници донастя сортове грозде, подходящи за производството на вино. Разнообразните микроклиматични условия, условия за отглеждане и типове почви го правят идеален за отглеждане на лозя. С акцент предимно върху сортовете Малбек и Пинотаж, философията им за производство на вино е ориентирана към устойчивост, като в основата й стои изразяването на сортовите характеристики.
Всички от този производител
Малбек
Малко известен факт за Малбек е, че това е типичен за Бордо сорт, но почти изчезнал в родината си и станал световноизвестен благодарение на втората си родина - Аржентина. Най-общо казано, типичните вина от френския малбек се характеризират като по-танинови, груби и плътни, докато представителите от Аржентина са по-богати, наситени, сочни и мармаладени. И от двете страни на океана обаче малбек отлежава в дъб, което повлиява комплексността на структурата му и повишава потенциала за отлежаване.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю