Начало
Оферти
Ексклузивнo от Южна Африка
Раатс Фемили Либерте Пинотаж

Раатс Фемили Либерте Пинотаж 2021

Name: Раатс Фемили Либерте Пинотаж
Brand: Raats Family Wines
SKU: 104566
Price: 41.67 EUR
Availability: InStock

Оценете продукта

В наличност

Раатс Фемили Либерте Пинотаж 2021

Избери доставка до магазин на Seewines и получи 5% допълнителна отстъпка!

Seewines Gallery, София, бул. България 106
Seewines Бизнес Парк София, Младост-4, сграда 11, вх.В, ет.1

Безплатна доставка над 119 лв. / 60.84 €

Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
До офисите на Спиди в цялата страна

Изненадайте със стил

Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.

Виж повече

Детайли

Либерте e Пинотажът, който е връх на елегантността, чара и уникалността на този сорт. Първите усещащи се аромати са на флорален парфюм и южноафриканските билки финбос, последвани от свежи червени череши и малини, както и много приятнен нюанс на влажна почва. На вкус доминират сочните червени плодове с изключителна свежест и меко разливащи се танини. Финалът е дълъг и приятно солен. Вино, което е толкова фино, комплексно и концентрирано и същевременно много пивко и достъпно. Отлежаването е 16 месеца в стари, френски барици. Най-подходящата компания са ризото с гъби и дивеч, както и ароматни къри ястия. Потенциалът за отлежаване е от 8 до 10 години.

Регион

Стеленбош Южна Африка

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Танини
Свежест
Алкохол

Сорт

Пинотаж

Чаша за консумация

Доминиращи аромати

Череша
Подправки
Цветисти аромати
Землисти аромати

Подходящи храни

Сурово сушени меса
Екзотични подправки
Паста

Научи повече за продукта

Raats Family Wines

Каберне Фран и Шенин Блан, това е. От 2000та година, основателя на проекта Бруeр Раатс e фокусиран върху тези два сорта, вярвайки че специализацията ще доведе до успех. Това вярване не е без основание предвид фкта, че днес Раатс Фемили Уайнс се приема като лидерът при Шенин Блана и Каберне Франа от Южна Африка и постоянно получава признания на местно и международно ниво. Заедно с Гавин Бруер, който се присъединява към Бруер Раатс през 2010 година, семейството има една споделена мисия, постоянно да създава Шенин Блан и Каберне Фран от изключително качество в Южна Африка и да превърне двата сорта в емблема на страната на международно ниво. Докато философията на семейството продължава да процъфтява, Бруер и Гавин замислят нов проект. Нова линия от вина, наречена B Vintners (Bruwer & Bruwer), при която спецификата на единичните лозя, от които вината идват е върховен приоритет. Репутацията на семейство Раатс като топ производител от Стеленбош е в резултат и на изключително стриктното им и внимантелно отношение към качеството на гроздето и почвите, съобразяването с климата и топографията и разбира се човешката намеса при правенето на вино.

Прочети повече Всички от този производител

Стеленбош

Стеленбош е най-популярният винен район в Южна Африка. Намира се само на 25 километра източно от Кейп Таун, сравнително близко до Атлантическия океан. Състои се основно от полегати хълмове, които са осеяни с лозя. Редуването на ветровити хълмове с по-хладен климат и защитени от ветровете по-топли долини създават микротероари с разнообразни климатични условия, които са подходящи за различни сортове и различни стилове вина. Районът притежава и уникално разнообразие от над 50 различни вида почви: гранитни и шистови най-вече на хълмистите части и песъкливо глинести в по-равнинните части и долините, като всички тези почви са много благоприятни за отглеждане на лозя и качествено узряване на гроздето, а също и предразполагат към вина с различен характер, дори и от едни и същи сортове. От по-свежи, леки и елегантни към по плътни, наситени и концентрирани вина. Климатът е сравнително топъл с много интензиво слънце до обяд, но има и хладни течения от югоизток, най-вече следобяд от близостта с Атлантическия океан. Каберне Совиньон и Шенин Блан са най-добре изявяващите се сортове от района, като Каберне Совиньонът развива очарователно землисто ухание и минерално усещане на вкус, особено от лози засадени на гранитни почви, а Шенина се получава изключително свеж, изобилен, плодово ароматен и наситен, а и е добре адаптивен, тъй като толерира сушите и горещините, характерни за летата в Стеленбош. Сира, Пти Вердо, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Ризлинг също даават страхотни вина от този тероар, като специален е Пинотажът, уникален, червен сорт кръстоска между Пино Ноар и Сензо създаден в Южна Африка през 1925 година. Стеленбош е родното място на този сорт и както почвите, така и климатичните и топографски особености са много подходящи за отглеждането му.

Прочети повече Всички вина от този регион

Пинотаж

Професор Абрахам Перолд създава сорта Пинотаж като кръстосва сортовете Пино Ноар и Сензо през 1925 година. По това време в Южна Африка сорта Сензо е бил наричан Хермитаж и от там за име на новия сорт ученият избира Пинотаж. Професорът засажда четири семена от кръстоската в двора на собствената си резиденция, където има експериментална градина и след това забравя за тях. По-късно, през 1928 той изоствя университета, за да приеме работа в компания за производство на алкохол и градината обрасва с плевели и храсти и запустява. Когато от университета изпращат хора да я разчистят, един от тях е Чарли Нийхаус. Той е млад лектор, който е знаел за посетите семена и спасява четирите млади лозички от разчистващия екип. В последствие, най-добре развиващата се лозичка се селектира за разсаждане и само от нея се взема посадъчен материал. Първото вино от Пинотаж е направено през 1941 от първото лозе с Пинотаж, засадено в Мъртъл Гроув, района Стеленбош. Днес сортът е емблема на южноафриканското вино и се отглежда в различни райони, вината от него също се правят в различни стилове, от по-наситени, плътни и повлияни от дъб червени, до елегантни, свежи и по-леки, с типичните за сорта нотки на червени горски плодове, череши, цветя, сухи билки, характерна минералност, пикантност и нотка на кафе.

Прочети повече Всички вина от този сорт