Обслужване на клиенти: 0700 20 202

Испански вина

Испания има засадено повече грозде от която и да е друга страна, но въпреки това остава трета след Италия и Франция по производство. 

Прочетете повече
Филтър
hearth icon
деАлто Амо Риоха 2019
Риоха, Испания
Гренаш
18,90 лв.
hearth icon
Шери Пало Кортадо VORS
Андалусия, Испания
Паломино Фино
250,00 лв.
hearth icon
Тентенубло "Лос Корийос" Рок-Або Риоха (червено) 2017
Риоха, Испания
Виура
83,00 лв.
hearth icon
Тентенубло "Лос Корийос" Риоха (червено) 2017
Риоха, Испания
Темпранийо
83,00 лв.
hearth icon
Ескондите дел Ардачо: Ел Абундийано, Риоха (черв ... 2017
Риоха, Испания
Гренаш
79,00 лв.
hearth icon
Ескондите дел Ардачо: Лас Паредес, Риоха (червен ... 2017
Риоха, Испания
Гренаш
109,00 лв.
hearth icon
Шери Педро Хименес VOS 20 год.
Андалусия, Испания
Педро Хименес
175,00 лв.
hearth icon
Флокс Кава Резерва
Испания
Шардоне Елегантна и комплексна Кава, която отлежава за период от 15 ...
19,90 лв.
hearth icon
Гатито Локо Бланко 2018
Риоха, Испания
Темпранийо
19,90 лв.
hearth icon
Оя де Каденас, Кава Брут Розе
Каталуния, Испания
Гренаш
19,90 лв.
hearth icon
Селесте Крианца Мигел Торес 2014
Риоха, Испания
Темпранийо
38,90 лв.
hearth icon
Гатито Локо Тинто 2019
Риоха, Испания
Гренаш
19,90 лв.
hearth icon
Чентелео Темпранийо & Сира 2019
Кастилия и Леон, Испания
Сира
10,90 лв.
hearth icon
Макабео Собре Лиас Торе Солар 2019
Кастилия и Леон, Испания
Макабео
13,90 лв.
hearth icon
Виня Есмералда Пенливо
Каталуния, Испания
Мускат
25,90 лв.
hearth icon
3055 Шардоне Органик Жан Леон 2018
Каталуния, Испания
Шардоне
28,90 лв.
hearth icon
3055 Розе Органик Жан Леон 2018
Каталуния, Испания
Пино Ноар
28,90 лв.
hearth icon
Шери Амoнтийадо VORS
Андалусия, Испания
Паломино Фино
270,00 лв.
hearth icon
Манзанийа Солеар 0.375мл.
Андалусия, Испания
Паломино Фино
11,00 лв.
hearth icon
Мас Бускадос Темпранийо, Сира & Пти Вердо 2019
Ла Манша, Испания
Сира
13,90 лв.
hearth icon
Шери Олоросо "Сан Рафаел"
Андалусия, Испания
Паломино Фино
45,00 лв.
hearth icon
Трасночо Риоха Резерва 2012
Риоха, Испания
Темпранийо
199,00 лв.
hearth icon
Ремирес де Гануса Риоха Резерва 2011
Риоха, Испания
Темпранийо
130,00 лв.
hearth icon
Ремирес де Гануса Риоха Гран Резерва 2009
Риоха, Испания
Темпранийо
220,00 лв.
hearth icon
Годейо "Песас де Портела", Галисия 2015
Галисия, Испания
Годейо
63,00 лв.
hearth icon
Мария Ардоня "Валтейро", Галисия 2015
Галисия, Испания
Мария Ардона
66,00 лв.
hearth icon
Виня Кокета Риоха Резерва 2008
Риоха, Испания
Темпранийо
109,00 лв.
hearth icon
Темпранийо "Валдехинес", Риоха 2014
Риоха, Испания
Темпранийо
139,00 лв.
hearth icon
Бордо Бленд "Куест", Костерс дел Сегре 2014
Каталуния, Испания
Каберне Совиньон
79,00 лв.
hearth icon
Ризлинг & Албариньо "Екам", Костерс дел Сегре 2017
Каталуния, Испания
Ризлинг
53,00 лв.
hearth icon
Приорат (червен купаж) 2015
Каталуния, Испания
Гренаш
69,00 лв.
hearth icon
Приорат "Стари Лози" 2015
Каталуния, Испания
Гренаш
89,00 лв.
hearth icon
Шери Пало Кортадо "Обиспо Гаскон"
Андалусия, Испания
Паломино Фино
119,00 лв.
hearth icon
Шери Амонтийадо "Принсипе де Барбадийо"
Андалусия, Испания
Паломино Фино
120,00 лв.
hearth icon
Манзанийа Пасада "Сака де Верано" 0.375мл. 2018
Андалусия, Испания
Паломино Фино
27,90 лв.
hearth icon
3055 Мерло & Пти Вердо Жан Леон 2016
Каталуния, Испания
Мерло
28,90 лв.

Испания има засадено повече грозде от която и да е друга страна, но въпреки това остава трета след Италия и Франция по производство. Причината за това се корени в чисто почвените и климатични особености, които обуславят по-ниските добиви спрямо останалите страни. Испания е родина на превъзходните червени испански вина от Рибера дел Дуеро, Риоха (произведени от грозде Tempranillo) и класическите вина от Каталуния - Приорат (предимно каберне, темпранило и други местни сортове), които могат да съперничат по качество на всяка друга държава. Все пак страната е най-известна с уникалните шери, произвеждани в югозападната част на страната с център град Херес.

Кои са сортовете и регионите в Испания?
Испания е разделена на няколко региона, също като другите държави-винопроизводители, всеки със своите сортове и специфични енолжки практики.  Страната е предимно позната с червените си вина, но напоследък на преден план излизат и някои бели, предимно от сорта Албариньо. Поради спецификата на климата с високите температури и продължително слънцегреене, белите вина от Испания са по-наситени, плътни и високоалкохолни, но чудесно подхождат на местните морски деликатеси. От червените сортове най-разпространен е Темпранийо, водещ сорт в Риоха и Рибера дел Дуеро, следван от Гарнача (френският Гренаш) и други интернационални сортове като каберне совиньон, шардоне и други. На особена почит се радва районът на Херес, където се произвеждат прочутите вина шери в специалните солера-системи. Тук основните сортове са Паломино, от което се правят предимно сухите шери, Педро Хименес и Мускат - за сладките шери.  

Как да изберем хубаво испанско вино?
Безспорно когато човек чуе съчетанието Испания и вино, първото, което му идва на ум е Риоха. Тук е важно да се знае класификацията в тази апелация, където отлежаването на вината играе ключова роля. Всички топ-вина задължително отлежават във френски дъбови бъчви, като продължителността определя и наименованието, което виното ще получи за етикета си - Joven (кратко или никакво отлежаване), Crianza (излиза на пазара поне 2 години след беритба, като поне 1 година отлежава в бъчва), Resеrva (излиза 3 години след беритба, като поне 1 година отлежава в бъчва) или Gran Reserva (излиза 5 години след беритба, от които 2 години отлежава в бъчва). Тези изисквания имат своите основания, тъй като в основата си целта им е да омекотят и шлифоват таниновата структура на темпранийо, както и да спомогнат за интегрирането на принципно високите алкохолни градуси. Това задържане обаче на вината в избата ги прави скъпи и все повече испански производители обръщат очи към световните тенденции за олекотяване на характера на вината, повече плодов профил и по-малко дъб. Рибера дел Дуеро и Приорат са следващите заподозрени в избора, като тук няма такава класификация и тежки изисквания за вината, а по-скоро гроздето, което служи за основа на вината, е от значение и придава облика на крайния продукт - местното темпранийо или френските сортове в каталунския регион Приорат.