Оя де Каденас Кава Брут
Тази прекрасна кава е направена от сортовете Шардоне и Макабео. Сламеножълт цвят, фини мехурчета и чист и плодово-флорален аромат с подчертан цитрусов характер. В комбинация с риба или леки ястия, тя гарантира перфектна хармония във вкусовите възприятия.
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта

Винсенте Гандиа
Бодега Винсенте Гандиа е на повече от сто години - първото й производство датира още от 1885 г. В днешно време тя се управлява от 4-то поколение на семейство Гандиа. През 1971 г. това е първата винарска изба във Валенсия, предлагаща бутилирано вино под собствена марка - Castillo de Liria, близо петдесет години по-късно тя все още е една от емблематичните марки на Гандиа. През 1990 г. семейството инвестира в имението Хоя де Каденас. Рай на винопроизводителя, разположен в Лас Куевас де Утиел, това идилично място има перфектните характеристики за производство на най-добро качество грозде и това довежда до цялстно вдигане на качеството и производството на отлични вина в имението. Днес вината на Бодега Винсенте Гандиа могат да бъдат открити в 90 държави на 5 континента, това е и най-голямата винарна във Валенсийската община. През 2014 г. тя печели наградата за най-добра испанска винарна в престижния международен конкурс AWC Vienna, а същата година Световната асоциация на писателите и журналистите на вина и спиртни напитки я включват в класацията си за топ 50 изби в света. През 2018 г. Европейският конгрес на еногастрономическите братства (CEUCO) присъжда наградата „Aurum Europa Excellente“ на Висенте Гандиа като „Най-добра европейска винарна“.
Всички от този производител
Каталуния
Наименованието на Каталуния DO е създадено през 1999 г. и обхваща всички лозя, които не са обхванати от нито един от другите 11 DO в региона. Това са Emporda, Costers del Segre, Pla de Bages, Alella, Cava, Penedes, Conca de Barbera, Tarragona, Montsant и Terra Alta DOs и Priorat, DOCa (Denominación de Origen Calificada, най-високата класификация). Каталония се счита за различна от останалите лозарски райони в Испания поради гъвкавостта на своите винени стилове. Има силно френско влияние върху две от най-разпознаваемите вина - пенливата кава в стил Шампан и червените трапезни вина, които имат сходни характеристики с тези, произведени в Русийон, точно от другата страна на Пиренеите. Основните сортове грозде са Tempranillo (известен на каталонски като Ull de Llebre), Garnacha и Monastrell (френският Mourvedre), но червените сортове от Бордо също играят важна роля в някои от най-качествените блендове, както и в сортовите вина. Въпреки че има многобройни причини за успеха на винената индустрия на Каталуния, Cava е изиграла важна роля. През 1870-те Хосе Равентос започва да произвежда пенливи вина около град Sant Sadurní d'Anoia в Пенедес, използвайки традиционния метод. Успехът на това вино е толкова голям, че районът стана център на производството на Cava в Испания и през 1986 година става DO.
Всички вина от този регион
Шардоне
Смело можем да заявим, че това е най-известното бяло грозде и най-разпространеното в света. Разбира се, най-разпознаваеми са вината, идващи от Бургундия (особено Шабли) и Калифорния, не трябва обаче да се подценяват и други региони като Италия, Австралия, Нова Зеландия и дори Южна Америка. Не е лесно да се опишат ароматите на шардонето. Причина за това не е толкова в комплексността на сорта, колкото на податливостта му към допълнителни еноложки техники - като ябълчно-млечна ферментация, добавяща масленост и плътност на тялото и ферментация или отлежаване в дъбови бъчви, привнасящи опушени ванилови, медени и дори канелени нотки във виното, а контактът с фините утайки пък придава тестени, бисквитени нюанси. И всичко това приятно инкорпорирано с плодовите аромати на сорта - тропически плодове като банан, гуава, ананас и костилкови такива - праскови, нектарини и кайсии, понякога примесени дори с цитрусови и ябълкови нотки. Кои ще са доминиращите аромати зависи от климата - по-топлите региони ( Калифорния, Австралия) извикват на преден план тропическите такива, умерените ( Южна Бургундия, Нова Зеландия) - костилковите, докато по-хладните ( Шабли, Шампан ) клонят към цитрусовите и ябълкови нюанси.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю