- ново
Гевюрцтраминер Щоас Пфитчер 2024
Това елегантно и разкриващо сериозен потенциал за отлежаване вино от сорта Гевюрцтраминер е наситено и пикантно. Ароматът му е плодов и напомня на рози, а вкусът му носи нотки на екзотични плодове. Вкусът на това бяло вино с цвят от сламено до златистожълто е плътен и хармоничен.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
Роза
-
Подправки
-
Тропически плодове
-
Праскова
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
Меки сирена
-
Екзотични подправки
-
Въглехидрати
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта
Pfitscher
Името Пфитчер винаги е било синоним на страстта към производството на великолепни вина. Семейство Пфичер се занимава с винопроизводство от 1861г. Това са над 150 години, през които както вината им, така и философията им претърпяват значително развитие. В миналото виното е трябвало да отговаря на изисквания, различни от днешните. Клаус Пфитчер разбира това още преди 40 години, затова решава да се фокусира върху производството на по-предизвикателни вина и постигането на възможно най-високо качество. По онова време тази концепция не е била много разпространена сред винопроизводителите в Южен Тирол. Но колко прав е бил той. Днес вината им продължават да олицетворяват чистата сила на гроздето. Това са вина, белязани от автентичност и искреност.
Всички от този производител
Алто Адидже
Alto Adige (или Sudtirol за немскоговорящите две трети от жителите му) е разположен в Северна Италия и граничи с Венето на изток, Ломбардия на запад и регион Тирол на Австрия на север. Простирайки се до 47 градуса северна ширина и надморска височина над 3050 метра, Алто Адидже е регион с топографски и климатични крайности. Основните лозарски зони в региона следват долината на река Адидже от Мерано на север до Трентино на юг и са засадени както в дъното на долината, така и по склоновете й, много от които са невероятно стръмни. Повечето вина от този регион, се произвеждат от кооперации, които поради необходимостта от ефективност при прибиране на реколтата, винопроизводството и търговията са станали известни с постоянно качество и надеждно количество. В днешно време се наблюдава тенденция към нарастване на броя на независимите производители, които също печелят добро име. Доминиращите местни сортове са червените Schiava и Lagrein, като най-разпространеният е Schiava (Vernatsch на немски), който прави вино със средно тяло, ниски нива на алкохол и танин и често се смесва с по-плътния Lagrein, за да придаде повече дълбочина и мощ на виното. Белите сортове, използвани в Alto Adige, са както традиционните немски Muller-Thurgau, Sylvaner и Gewurztraminer, така и френските Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco и Pinot Grigio.Напоследък нарастват и насажденията с Pinot Noir.
Всички вина от този регион
Гевюрцтраминер
Гевюрцтраминер (Gewürztraminer) е официалният синоним на немски език на ароматния сорт грозде Траминер, който е една от емблемите на енологията на Южен Тирол, от една страна, и на Елзас, от друга. Много добре познат и изключително характерен по отношение на ароматите и вкуса, както всички вина, произведени от ароматни или частично ароматни сортове грозде. По-трудно, именно поради тези характеристики, се съчетават с храна. Структурата и минералността му, особено в най-високите изрази, които се срещат в Елзас, както и алкохолното съдържание на много интерпретации от Алто Адидже, го правят неподходящо за придружаване на деликатни ястия. Мекотата и консистенцията на виното, съчетани с мощен ароматен букет (плодов - личи, маракуя, ананас; пикантен - пипер, карамфил, звездовиден анасон; цветен) го правят интересно за опитване с бели меса в много пикантни ориенталски приготовления (като Тандори), с пушена сьомга или сини сирена. То е изключително и като вино за медитация.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю