Вино вечеря в Quche с вината на Colline Albelle – италиански дух в чаша вино

Имаме удоволствието да ви поканим на винена вечеря в уютната атмосфера на Quche 37 с елегантните вина на Colline Albelle!
Colline Albelle е уникален бутиков български винен проект, създаден в сърцето на Тоскана. С фокус върху натуралното земеделие – биодинамика и регенеративна органика – и върху създаването на нискоалкохолни вина, той следва съвременните световни тенденции за по-леки, свежи и елегантни вина.
Проектът е синоним на изчистени, чистосортови интерпретации, създадени в района на Рипарбела – един от най-впечатляващите тероари в Тоскана.
Заедно с Николета Дикова, представител на избата, ще дегустираме новите реколти, както и специално подбрани вина от по-старите.

ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ

2024 In Bianco
Салата с карфиол и скариди

2021 In Bianco Riserva
Крокет от сирена с тартар от цвекло и сушена смокиня

2024 In Rosso
Паста с доматен сос, маслини таджаска и артишок

2022 In Rosso Riserva
Бавно сготвено свинско коремче с пюре от целина и сотиран спанак със сусам

2020 Serto
Шоколадов кейк с кокос

ОСОБЕНОСТИ

Местата са ограничени – 18
-Цена – 110 лв.
-Цена два билета – 210 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 100 лв.

ПРЕФЕРЕНЦИИ

- В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино
 

КОГА И КЪДЕ

Заповядайте в Quiche 37 на ул. Оборище 37 – сряда, 18 юни 2025, 19:30 ч.
 

Водещ на събитието: гост Николета Дикова