English
Вкусът на експеримента. Алтер-егото на класическите сортове, пренесени от откривателите на новите земи и блясъкът на съкровището от Андите
Едни и същи класически сортове като Совиньон Блан, например, от тебеширените почви на Лоара и такъв от огромните крайречни равнини на Марлборо, се усещат като напълно различни бели вина. Огромната разлика в характера на едни и същи сортове от Европа и от страните от Новия Свят, доказва фундаменталното значение на тероара върху виното.
Тези очарователни разлики са катализатор за въображението и експериментаторския дух на решителни личности като Едоардо Чадуик, който в търсене на уникалност и подходящ тероар създава вино-шедьовър, издигнато в култ и емблема за цял континент. Докато Ви очакваме, една от най-добрите реколти на този легендарен купаж, отключва своите прелестни нюанси в декантера ни.
Докато опитваме интересните вина от Новия свят, ще имате възможност да се докоснете до български бранд за луксозен, занаятчийски текстил, сътворен от ръцете и сърцата на съвременни майсторки на ръкоделията ODAYA Home. За една елегантна Коледа. Празнична трапеза с вкуса на ODAYA Home.
Най-живописните кътчета на страната ни, които още носят духа и наследството в дантелиерството, пазят и традициите, които превръщат празниците в съкровени преживявания около споделената трапеза.
Гост на събитието е Славина Дамянова, основател на ODAYA Home, с която ще подредим разкошна празнична трапеза. Наслаждавайки се на избрани вина и фини мезета, ще поговорим за малките детайли, които стоплят сърцето и отпускат сетивата – фини, естествени материи, грижливо избрани съдове, цветя и аромати, с които да изживеем една неповторима и уникална, елегантна Коледа.
ВИНЕН ЛИСТ:
2021 Saint Clair Pioneer Block 6 "Oh Block" Sauvignon Blanc
2017 Chardonnay Yamhill
2016 Heirloom Vineyards Pinot Noir
2016 Heirloom Vineyards Anevo Fortress Grenache, Tempranillo, Touriga
2017 Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon
2010 Seña
ОСОБЕНОСТИ
-Местата са ограничени – 14
-Цена – 95 лв.
-Цена два билета – 180 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 85 лв.
ПРЕФЕРЕНЦИИ
-Вината ще се дегустират в чаши Zalto
-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин
-Гостите на събитието ще могат да закупят вината с 10% отстъпка.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery на бул. "България" 106 – вторник, 19 декември, 19:30 ч.
Водещ на събитието: Ясен Стайков
