Три български сорта грозде и превъплъщенията им във вино и ракия
В това любопитно и вълнуващо събитие ще излезем извън рамките на обичайните ни дегустации!
Основна роля отново ще играе гроздето, като на фокуса ни ще бъдат три негови български сорта - кайлъшки мискет, мускат отонел и мавруд, но този път, освен към превъплъщението им във вино, ще качим градуса на напитките (и съответно настроението) и ще изследваме претворяването им и в ракия.
Ще си говорим за сортовете и техните особености и характеристики и ще търсим специфичните им аромати и вкусове във вината и съответно ракиите, направени от тях.
За вината ще ни разкаже нашият сомелиер Асен Милушев, когото познавате от редовните ни винени събития, а в магията на ракията ще ни посвети Светлин Мирчев, собственик на rakiashop.eu заедно със съпругата си и човек, който се е отдал на разпространението на знанието за ракията.
Призоваваме ви да не пропускате това различно събитие и да си подарите една вечер, изпълнена с предизвикателства за сетивата и изобилие от аромати и вкусове!
ЦЕНА: 80 лв
В цената са включени:
Дегустация на следните вина и ракия (дегустационно количество от съответно 50мл от вината и 30мл от ракиите):
1. вино - 2019 H’s Кайлъшки мискет, Винарна Хараламбиеви
ракия - Тhe Alchemist, Дестилерия Клеманс
*поднесени с руло от тиквичка с крема сирене
2. вино - 2021 Мускат отонел, Сийуайнс Спирит
ракия - Аркана, Сийуайнс Спирит
*поднесени със запечен камамбер с орехи и мед
3. вино - 2020 Мавруд Нови Извор, Георгиев и Милков
ракия - The Alchemist, Дестилерия Клеманс
*поднесени с паниран патладжан с доматена салца
КОГА и КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery на бул. България 106 – 05 октомври, сряда, от 19:30 до 21:30 часа