English
Organic Parmigiano Reggiano DOP
Organic Parmigiano Reggiano is the most aromatic and healthy type of Parmigiano Reggiano possible. Traditionally, it is produced with varying degrees of maturity. The organic fresh milk is processed at 3 in the morning after the day of collection and the huge cakes remain in brine for around 21 days before being transferred to special cellars, where they are aged for a period of 12 to 30 month.
We recommend you enjoy it sprinkled on salad, bruschetta, pasta and risotto. The flavors of Bio Grated Parmigiano Reggiano stand out more when sprinkled on warm dishes such as cream soup and baked lasagna.
Contents: Partially skimmed cow's MILK, salt, rennet. To be stored: from +2°C to +8°C.
Energy value per 100g. - 1671 kJ. / 402 kcal.
This product is from the Chilled section! These items are affected by sudden temperature changes! When ordering by courier, Seaweed is not responsible for the commercial appearance of the product. We can guarantee it when delivered by our courier only within the Sofia!
More about this product
Zanetti
Zanetti е историята на едно семейство, което винаги е било високо оценявано като емблема на съвършенство, което уважава традицията от пет поколения насам. Компанията винаги е почитала визията на своя основател, Гуидо Санети, с принципи на бизнес етиката, които имат силни корени на територията и в крайна сметка са фокусирани върху благосъстоянието на местните общности и въздействието върху околната среда. Един век опит, традиция и страст към италианските сирена: да знаеш как да произвеждаш истински сирена от минали дни в индустриален мащаб е предизвикателство, което се преодолява ежедневно благодарение на инвестициите в региона, в 100% италиански местни доставчици на мляко, в инфраструктури и технологии, спазвайки традицията и правилата за безопасност, в контрола на всички фази на производството.
All wines of the same producer
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review