1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Blends
  6. Dão Vinho Tinto Anselmo Mendes

Dão Vinho Tinto Anselmo Mendes 2015

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 3304

Гроздето се събира ръчно в малки касетки и се транспортира до винарната. Много кратка мацерация с ципите. Дълга ферментация при ниска температура: 20 ° C. Обща малолактична ферментация. Отлежаване в неръждаема стомана в продължение на 9 месеца, последвано от отлежаване в в бутилка за 6 месеца. Младо вино с ярък рубинен цвят. Аромати на зрели горски плодове с нотки на череша и черен пипер. Фини, кадифени танини, които хармонично контрастират с добре дефинирана и свежа киселинност. Дълъг, гладък и пълен с черен плод.

Region

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Flavours

  • Cherry Cherry
  • Plum Plum
  • Small Black Fruits Small Black Fruits

Glass

For red whine

Serving Temperature

Cellar temperature Cellar temperature

Food pairing

  • Red Meats Red Meats
  • Raw Dried Meats Raw Dried Meats
  • Roasted Vegetables Roasted Vegetables

Maturity

Drink now

More about this wine

Анселмо Мендеш

Анселмо Мендеш

-

All wines of the same producer
Тинта Рорез

Тинта Рорез

-

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review