English
Дегустация в Галерия: Минерална елегантност
Вулканичните вина пленяват с неповторим характер – някои го наричат „X фактор“, други пък „вулканична минералност“, която се усеща като шепот на земята в чашата.
След като опитахме богата селекция от такива вина, решихме да разкрием тайните им: как почвата, богата на минерали като калий, магнезий и сяра от вулканичните пепелини и лава, ражда уникални аромати и вкусове. Открихме свежи нотки на цитруси, солена минералност, димни и огнени оттенъци, които правят всяко глътка незабравимо приключение.
Нашето пътешествие започва от вулканичните тероари на Етна в Сицилия, пълни с елегантна вулканична свежест, минава през стръмните склонове на Везувий в Кампания и стига до приказния Елзас с неговите Pinot Gris на гранитни почви и завършва сред лунния пейзаж на Санторини. Там Assyrtiko расте върху черна вулканична пемза, абсорбираща влагата и раждаща вина с минерална соленост и вулканична енергия.
ВИНЕН ЛИСТ
2024 Etna Bianco Pietradolce
2020 Pinot Gris “Le Fromenteau” Josmeyer
2022 Soave Sup. Classico “Le Coste” Verso Canoso
2023 Fiano di Avellino Feudi di San Gregorio
2023 Mm Santorini Sigalas
2017 Etna Rosso “Contrada Rampante” Pietradolce
ОСОБЕНОСТИ
-Местата са ограничени – 14
-Цена – 30€ / 58.67 лв.
-Цена два билета – 55€ / 107.57 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 25€ / 48.90 лв.
ПРЕФЕРЕНЦИИ
-Вината ще се дегустират в чаши Zalto
-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена, колбаси и хляб.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery на бул. "България" 106 – Четвъртък, 23 Април 2026, 19:30 ч.
Водещ на събитието: Мартин Пешев
