English
Tagliolini Filotea
The Tagliolines is a very fine, flat cut pasta. Suitable for light or fish sauces. The processing of the egg dough and the ingredients used guarantee this product a minimum cooking time, high digestibility and lightness inherent in classic home-made pasta. The careful selection of raw materials, durum wheat semolina, soft wheat flour and fresh eggs from free-range hens, all of Italian origin, give the pasta a unique taste. The memory of a traditional Italian Sunday family lunch is a tradition that will never be forgotten.
Content : durum wheat semolina, fresh eggs (27%), soft wheat flour. Contains allergens: EGGS, GLUTEN. May contain traces of shellfish and soy. To be stored: +4˚C. Package of 250 g, suitable for 4 portions. Cooking time: 1 minute.
Energy value per 100g. - 1584 kJ. / 374 kCal.
More about this product
Filotea
Филотеа се намира в региона Марке в източна Италия, между Апенините и Адриатическо море. Те са малка компания, посветена на опазването на историята на Marche и майсторството в производството на паста. В допълнение към производството на тестени изделия за продажба по целия свят, те управляват и Filotea Pasta Experience Store в Анкона, Италия. Това е място за провеждане на събития, уроци по готвене, семинари и други, които се подкрепят отчасти от местния регион, за да подпомогнат образованието и опазването на историята и културата на Марке. Filotea е посветена на традиционните рецепти и методи за тяхната паста – използвайки най-качественото брашно от грис от твърда пшеница и пресни яйца от фермата. Те използват бронзови матрици за рязане на пастата, ръчна обработка и дълго време за сушене за страхотна текстура и вкус. Обичаме Filotea не само заради отдадеността им на качествен хранителен продукт, но и заради креативното им опаковане. Те непрекъснато се развиват, очакват модата и се стремят пакетите им да бъдат забелязани. Те вярват в изкуството и дизайна, както и в това, че италианската креативност успява да направи страхотни неща.
All wines of the same producer
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review