English
- 88
Trabucchi d'Illasi Amarone Della Valpolicella DOC 2009
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowMore about this product
Trabucchi d'Illasi
The village of Illasi is about 15 km from Verona in the Valpolicella wine region of northern Italy. This is the second largest region, after Chianti, in the production of wines with DOC designation. The Trabucchi family are lawyers, professors and politicians - extremely noble people with progressive views and great importance for the development of the region and its wine industry. Their views on land and nature conservation led to the winery's certification as an organic producer in 1993. The vines cover 22 hectares, 140 to 300 meters high and are planted mainly with local varieties such as Corvia, Corvinone, Rondinella and Oseleta. The wines reflect in a clean and fresh way the terroir of this ancient wine region.
All wines of the same producer
Veneto
Veneto wines are as multifaceted and vast as the region itself. Veneto is smaller than the regions of Piedmont, Tuscany, Sicily, Puglia, but produces more wine than any of them. An incredible fact that can actually be easily understood by only mentioning some of the wines produced here - Amarone, Valpolicella, Soave and - of course - the famous Prosecco. All these wines gained their recognition, especially in the last decades of the 20th century, when Italian wine began its victorious march to conquer the world. The incredible diversity of terroir and relief, varieties and optimal climatic conditions are a prerequisite for the multifaceted presentation of Veneto on the wine scene - from dry, white wines to the sparkling summer temptation of its frizzantes, from light reds to the dense and bold amarone and recioto . Almost the entire range of wine production is presented here, and when we add the cities full of history - the attraction of Veneto becomes even more tangible and powerful.
More wines of this region
Корвина
Корвина е червен сорт грозде, характерен за провинцията на Верона, особено за Valpolicella и източния бряг на езерото Гарда. Името му вероятно произлиза от цвета на зрелия плод, който напомня на пера на врана, въпреки че в действителност вината му не са особено цветни. Когато се отглежда в постна и хълмиста местност, Корвина дава вина с добър интензитет на ароматите, напомнящи за ситни червени плодове и подправки, по-специално пипер. Корвина се използва в DOCG Valpolicella, Garda и Bardolino и DOCG Bardolino Superiore. След изсушаване в продължение на около сто дни, тя се използва за производството на Amarone della Valpolicella DOCG и Recioto della Valpolicella DOCG. От гледна точка на ампелографията сорта Корвина е средно голямо, продълговато, цилиндрично и пирамидално и доста компактно. Плодът е средно голям, с почти елипсовидна форма, а ципата му с прекрасен пурпурно син цвят, е дебела и плътна. Виното, получено от традиционното винифициране на грозде Корвина, има красив интензивен рубиненочервен цвят, с аромат, в който преобладават плодови нотки (по-специално на череша). В по-комплексните вина, при отлежаване, то има интересни пикантни и минерални нюанси. На небцето има чудесна структура, добра киселинност и елегантни танини, които създават хармонично цяло с отличен баланс. Ако е произведено с голямо внимание и добра концентрация, може да отлежава няколко години. От изсушеното грозде се произвеждат Recioto della Valpolicella - сладко вино с голямо въздействие, изтънчена сладост и изключителна мекота, и Amarone - червено вино със страхотна структура, което може да отлежава десетилетия.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review