English
Dvor #1 Semmilon & Colombard 2023
Beautiful, sparkling, pale colour. Delicate fruity aromas with hints of flowers captivate the nose. Soft, juicy and rounded palate with intense aromas and memorable flavours dominated by juicy yellow fruits and citrus. Suitable with light vegetable starters, pasta and soft cheeses.
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowMore of the same producer
More about this product
Двор#1
Винарска изба „Двор#1“ се намира в Перущица, на адрес : "Стопански двор" 1 и е започната през 2014 г. от група приятели просто като хоби. През 2019 г. Кирил Николов купува оформилото се предприятие и провежда първата пазарно ориентирана кампания. Той е завършил художествената гимназия в Пловдив, а после право и 17 години работи като наказателен съдия. Сега е адвокат, рисува, пише, готви и е планински спасител.
All wines of the same producer
Thracian valley
In this region, which includes Southern Bulgaria, the climate is temperate continental protected from northern winds thanks to Stara Planina, with good rain distribution. It includes the central parts of the Thracian lowland and parts of Sakar. Most of the red grape varieties are concentrated in this area. Mavrud, Merlot, Cabernet Sauvignon, Red Muscat, Pamid and others are grown. The climatic conditions of the region favour the production of rich, dense, memorable red wines, especially from the varieties Cabernet Sauvignon and Mavrud. Good wines from the local variety Mavrud are especially valued for their aroma and taste of small red fruits, spices and herbs.
More wines of this region
Semillon
Семийон (Sémillon) е един от големите сортове грозде в Бордо, което се отглежда главно в района на Сен Емилион, в областта Бордо, откъдето очевидно идва и името му. В купажи със Совиньон блан той дава началото на едно от най-великите десертни вина в света - Сотерн, както и на различни бели вина от Бордо. Отглежда се и в някои райони на Южна Франция, където благодарение на способността си да дава пълни, но не много характерни вина, се използва като основа за сухи и сладки бели вина. Семийон е широко разпространен и в Австралия, както и в Южна Америка, особено в Чили и Аржентина. Отглежда се и в Северна Америка, особено в щатите по Западното крайбрежие, както и в Нова Зеландия, Източна Европа и Южна Африка, където през XIX-и век дори е бил най-разпространеният сорт в страната. Семийон има доста скромно киселинно съдържание, а доброто ниво на захар води до вина със средно до високо алкохолно съдържание, така че в топлите климатични зони се получават вина със забележима структура. Вината с отлично качество, произведени от чист Семийон, са по-скоро рядкост, като преобладава типичното купажиране на този сорт грозде със Совиньон блан.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review