Merlot Esquisse Dragoshinov 2019
Вино, на което се възлагат големи надежди. Гроздето за него идва от отлично гледано лозе в района на Сандански. Виното е много добре структурирано, с плътно тяло и точния запас от киселини за продължително отлежаване. Сини плодове, свежи ситни червени плодове са в страхотен синхрон за да разкрият естественият характер на сорта.
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Tanins
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
- Plum
- Black Currant
- Small Red Fruits
Glass
Serving Temperature
Room TemperatureFood pairing
- Red Meats
- Raw Dried Meats
- Soft Cheese
Maturity
Ready, but will improveMore of the same producer
More about this product
Драгошинов
Малката семейна изба е създадена през 2018 от Даниел Драгошинов, енолог с близо 30 годишен опит. Построена е в село Нацовци, на 15 км южно от Велико Търново. Капацитетът на избата е 12 000 л, а годишното производство не надхвърля 5000 бутилки. Първата реколта вино от изба Драгошинов е 2019 г. Производството на малки серии авторски вина и наложен пелин по традиционна рецепта от внимателно подбрано грозде е целта, към която се стреми технологът Даниел Драгошинов, чиито професионален път е изцяло свързан с виното. Неговата философия във виноделието е да следва сетивата си и особеностите на всяка реколта, за да създава авторски вина, отличаващи се с характер и енигма.
All wines of the same producerDanubian Plain
The area stretches from the banks of the Danube to the slopes of Stara Planina, covering the fertile Danube plain. It is characterised by a temperate-continental climate with hot summers and a large number of sunny days. The main varieties are Muscat Otonel, Gamza, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Aligote, Pamid and others. The region produces dry white wines, some sparkling wines by using the classical method and some quality red wines with rich fruity aroma and fresh taste. Gamza is the typical local variety, also known in Serbia and Hungary as Kadarka. It is a red variety, grown mostly in the regions of Vidin and Pleven, which ripens in late September and gives fresh, fruity and pleasantly harsh wines with a typical aroma of raspberries and wild red berries.
More wines of this regionMerlot
Southwest of France is Merlot’s birthplace - the regions of Saint-Émilion and Pomerol. Merlot is nowadays widely planted across the world much like Cabernet Sauvignon because it is an early maturing grape variety and because of its ability to ripen fully even in slightly cooler climates. Smooth, velvety, soft and rounded - an “easy drinking" wine with tender tannic structure - these are the common descriptions of Merlot wines.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review