Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Rosso
Limited edition wine, ruby red color, wide and complex, fruity, with hints of plums, cherries, slightly spicy Full-bodied wine, rich in noble tannins, with a finish that gives notes of cocoa, coffee.
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Tanins
-
Alcohol
Variety
Flavours
- Plum
- Jam
- Tobacco
Glass
Serving Temperature
Cellar temperatureFood pairing
- Red Meats
- Desserts
- Hard Cheese
Maturity
Drink nowMore about this product
Tenuta Ulisse
Тенута обработва около 30 хектара лозя, разпределени в 5 съседни полета, с отлично югоизточно и югозападно изложение, на средна надморска височина от 145 м, от която сме само на 15 км. Цялото лозе е защитено от хълма Монтети, който укротява директните ветрове на Средиземно море и позволява на здравословния морски бриз да тече върху нашите лози, създавайки идеален микроклимат. Почвата е със сложна структура, камениста върху глинеста подложка, което гарантира добър дренаж, поддържащ свежест и влажност в дълбочина.
All wines of the same producerАбруцо
Абруцо е разположен в средата на италианския полуостров, на източния бряг на Италия, източно от Рим. Столицата му е Л'Акуила, а най-големият град е Пескара разположен на Адриатическия бряг. Това е един от най-древните лозарски райони в света, като традициите във винопроизводството му датират още от шести век преди Христа, благодарение на Етруските, които въвеждат винопроизводството в региона. Микроклиматът в обляната от слънцето планинска местност на Абруцо е уникален сам по себе си. Той варира от покрит със сняг планински върхове и алпийски климат до топъл крайбрежен климат, разнообразните тероарни особености дават възможнст за отглеждане на различни сортове грозде. Региона е известен най-вече със сортовете Монтепулчано, Требиано и Пекорино. Абруцо е петият по големина район като производство на вино в Италия, а производителите в региона в миналото са се фокусирали повече върху количеството, отколкото върху качеството. През последните 40-50 години регионът Абруцо преживява възраждане на винопроизводството. Производителите в региона са усъвършенствали историческите методи за виноделие и вината са с все по-високо качество. Сега в региона се намират около 250 винарски изби.
More wines of this regionMontepulciano
Монтепулчано е червен сорт грозде, широко разпространен в Централна Италия, по-специално в Абруцо, Марке и Молизе. Името на сорта е същото като това на община Монтепулчано в Тоскана, въпреки че там то не се използва, тъй като Vino Nobile di Montepulciano DOCG се произвежда със сорта грозде Sangiovese и във всеки случай е сигурно, че двата сорта нямат нищо общо помежду си. Почти сигурно е, че произходът на Montepulciano е от Абруцо, по-специално от провинция Пескара. Монтепулчано е вторият най-култивиран сорт черно грозде в Италия след Санджовезе. Сорта се използва в различни пропорции за производството на 50 вина DOC и DOCG вина. Въпреки че дава отлични резултати, когато се винифицира самостоятелно, Монтепулчано се съчетава добре и с други сортове, особено със Санджовезе. Най-известните вина от този сорт идват от Абруцо, където се произвеждат по ниските хълмове и равнини около адриатическото крайбрежие с наименованието Montepulciano d'Abruzzo DOC. Най-добрите примери от Абруцо идват от северната част на региона, в подножието на Colline Teramane (Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG). Други две централноиталиански вина, произведени от това грозде, са Rosso Conero (Conero DOCG) и Rosso Piceno DOC, и двете от региона Марке. Като цяло вината от грозде Монтепулчано се ценят в световен мащаб заради мекия си вкус, наситен цвят и деликатни танини. Монтепулчано не е известен само със сухите си червени трапезни вина, а в действителност забележително изключение прави Cerasuolo d'Abruzzo DOC, светло и леко розово вино.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review