English
Enotria Red Dry Wine 0.375ml 2017
Виното е купаж от местните сортове Коцифали и Лиатико със Сира. Ферментацията протича в иноксови съдове. Свежо и плодово вино.
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowMore of the same producer
More about this product
Douloufakis
Douloufakis Winery is located in the village of Daphness, a few kilometers south of Heraklion. The tradition and history of the Duloufakis family in viticulture and wine production began in 1930. In their vineyards, the owners, who are third generation winemakers, grow Cretan local varieties - Vilana, Vidiano, Muscat of Spinas, Malvasia, Mandilari, Liatico and Kotzi , but also from internationals such as Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese and Syrah. The vineyards of Douloufakis are 20 hectares, located at 350 meters above sea level.
All wines of the same producer
Crete
Крит е най-големият гръцки остров с площ от 8336 км², и петият по големина в Средиземно море, като на него е най-южната точка на Гърция. Населението му е над 600 000 души. Районът от своя страна е разделен на 4 по-малки области, наречени номи. От запад на изток те са Ханя, Ретимно, Ираклион и Ласити. Най-големият град е Ираклион, който е и столица на острова. На о-в Крит от древността се отглеждат лозя и се произвежда вино. Въпреки че ампелографите от XIX век са записали до 72 сорта грозде в критските лозя, разбира се, не всички от тях се различават помежду си и не всички са подходящи за винопроизводство, днес по-малко от 10 от тях покриват големи площи, а също толкова международни сортове имат забележимо присъствие. Сред тях в момента първото място се държи от червения Лиатико, древен сорт, получил името си заради ранното си начало (Iouliatiko, т.е. "това, което се случва през юли" в Гърция), който дава вина с високо съдържание на алкохол. Следват също червените Коцифали и Ромейко, които се отглеждат почти изключително в Ханя, както и бялата Вилана, стар сорт, който, както подсказва името му (от венецианското villano - груб), не е бил много ценен, въпреки че днес се предлагат някои много добре направени варианти. Също така червеният Цардана, от същото семейство като Ромейко, който се среща само в Западен Крит, червеният Мандилари, белите Трапсатири и Видиано (последният е изгряващата звезда на критското лозарство, която "вече пробива в чужбина"). Остров Крит от древни времена е известен по цял свят и със своя вкусен и лековит зехтин, наречен още „течното зелено злато на о. Крит“. Според археолозите маслиновото дърво е култивирано преди 6 хиляди години, а местните жители се научили да добиват зехтин преди 2500 години. Близо до село Кавуси в стара маслинова горичка днес все още може да се види едно хилядолетно маслиново дърво – неговата възраст е над 2000 години и е най-внушителното не само на територията на Гърция, но и из цялото Средиземноморие.
More wines of this region
Syrah
Syrah/Shiraz - Two names of one and the same grape variety - the winemakers from the Old world use Syrah and the ones from the New world - Shiraz. The grape is a deep red, even the pulp, therefore this variety is not suitable for blanc de noir wine style. Syrah wine has specific floral aromas in its youth and develops notes of herbs and spices such as white and black pepper as it ages. These varietal specifics come out better when blended with a small amount of Viognier - a method gaining popularity more and more around the world. Syrah produces wines capable of ageing and improving over decades, which enhances its plummy and almost oriental spicy flavours.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review