Дегустация в Златен Рог: Arkana & Amor y Sal - Време е за супа… и ракия
На 20-ти февруари Amor y Sal отново отправят предизвикателство с нестандартно (на пръв поглед) предложение - супа за вечеря!?
Нещо повече - супа с ракия!?
Макар да имат леки пререкания по отношение на това чорба или супа е думата, която да използват, Файчето и Рая от Amor y Sal са единодушни, че салатата и туршията категорично не са най-добрата компания на ракията. На тази вечеря те се заричат да разбият и още един мит, че супа се сервира само на обяд. Плътни, ароматни, с богат и дълбок вкус супи, внимателно съчетани с ракиите на Arkana - това ще е посоката на кулинарното пътешествие, на което те каним, за да съчетаем сладостта от разговорите с изкусителна храна и класни напитки.
ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ
-Аркана Нота
Трио стартери - пастет от патешки дробчета с тиква и праз, тапенада с аншоа, пастет от червени чушки с орехи и биволско сирене
-Аркана Мастърбленд
Класически Буябес
-Аркана Бореа
Студена фина супа от круши с пащърнак
-Аркана Еура
Супа от волска опашка
-Бренди Klinkov by Arkana
Хрупкав мини тарт с крем от кестени и шоколадов мус, върху крем Англез
ОСОБЕНОСТИ
Местата са ограничени – 20
-Цена – 85€ / 166,25 лв.
-Цена два билета – 160€ / 312,93 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 75€ / 146,69 лв.
ПРЕФЕРЕНЦИИ
В дегустационния куверт са включени по 30 мл от вид ракия.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery на ул. Златен Рог 20 – петък, 20 февруари, 19:30ч.