English
Juve & Camps Reserva Brut Nature Vintage 2016
Това е привлекателна, светла, бледозлатиста на цвят кава. Нейните малки, обилни мехурчета се издигат, образувайки голям брой потоци и стабилна корона от пяна. Дълбока, интензивна и елегантна, първоначално предизвиква усещане за нотки на зрели бели плодове. Комплексността й постепенно се увеличава и типичните за дългото й отлежаване характеристики се появяват. Нотки на тост и цитрусов фон завършват нейната изискана и отличителна ароматност. Мусът от пяна е идеално интегриран във вкуса, превръщайки текстурата в устата едновременно в свежа, заоблена и провокативна.
Всички аромати, открити в чашата се изразяват напълно чрез дългият й финал.
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowYou may like these...
- -30%
More about this product
Макабео
Макабео (както се нарича в Каталуния) или Виура (в Риоха) е бял сорт грозде, използван в северната и източната част на Испания, както и в най-южната част на Франция. В Риоха той се използва заедно с Malvasia и Garnacha Blanca за производство на тихи бели вина, а също така присъства в малки количества в купажа на червените вина на региона, докато в Каталуния заедно със сортовете Parellada и Xarel-lo е част от ампелографския състав на пенливото вино Cava. Макабео се среща и в други лозарски райони на испанското средиземноморско крайбрежие, като Валенсия, Йекла и Хумиля. Във Франция (където се нарича Maccabeu) той е доста рядък сорт грозде (около 2800 хектара) и разпространението му е почти изключително ограничено до южните части на Лангедок-Русийон, където се използва за сладките вина Banyuls и Maury, както и за богатите сухи вина Corbieres и Minervois. Виура или Макабео е универсален сорт грозде, който се използва както за тихи, така и за пенливи, сухи и сладки вина. Вината от този сорт обикновено са свежи по отношение на киселинността, цветни и ароматни, ако са брани рано и са отлежали в стоманени съдове, но могат да бъдат и плътни и интензивни, ако са отлежали в дъб.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review