Teruzzi Vernaccia Bianca 2022 2022
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
- Citrus
- Flowers
- Tropical Fruits
- Lemon
Glass
Serving Temperature
Ice ColdFood pairing
- Fish
- Seafood
- Roasted Vegetables
Maturity
Drink nowMore about this product
Тeruzzi
Минало, настояще и бъдеще се обединяват в Teruzzi - модерна винарна, посветена на търсенето на най-иновативните решения за производство на висококачествени вина, като същевременно се зачита местното наследство и древната история на великата винарска традиция на Тоскана. Teruzzi е олицетворение на визията на семейство Морети - ангажимент за развитие на имения със силно изразено място на произход, наследство, благородство и индивидуалност, като това на Сан Джиминяно - истинско средновековно бижу, и неговия най-ценен ресурс - сорта Vernaccia. Teruzzi притежава най-голямота площ, засадена с Vernaccia. Имението се простира на 180 хектара - 96 хектара лозя, от които 60 хектара са с лозя Vernaccia. Групирани в четири големи района - Casetta, Racciano, Montegonfoli и Ponte Rondolino, в община Сан Джиминяно, с допълнителни 16 хектара в Suvereto - имението на Teruzzi разполагат с разнообразни почви, надморски височини, наклони и микроклимат, повлияни от близостта им до Тиренско море. Teruzzi винаги е обръщала внимание на екологичната устойчивост и в резултат на това през 2022 г. получава международен сертификат Equalitas като устойчива организация.
All wines of the same producerTuscany
Тоскана е сред най-разнообразните и значими области за италианското вино, където се получава оптималната комбинация на местни и международни сортове, разположени на много различни тероари. През втората половина на ХХ век тя успя да измине пътя от невзрачно качество до създаване на ярки международни звезди като Sassicaia, Solaia и Ornellaia. Не случайно ги наричат Супертоскански (Supertuscan) заради невероятните им ароматни и вкусови характеристики, съчетани с потенциал за отлежаване. Погледната на картата, Тоскана прилича на лозов лист в сърцето на Апенинския полуостров. Тя е границата между силно индустриализирания Север и селскостопанския Юг на Италия. Дели се на девет отделни провинции: Арецо, Флоренция, Гросето, Ливорно, Лука, Маса-Карара, Пиза, Пистоя и Сиена, кръстени на главните градове. Колкото и да е различна Тоскана, като цяло климатът й е средиземноморски с много слънчеви дни в годината. Почвите са основно съставени от глина, пясък и варовик. Шейсет и осем процента от релефа на областта е описан като хълмист. Сортовете, които са най-разпространени, са санджовезе (абсолютен лидер и безкрайна гордост за местните), канайоло, малвазия, требиано, каберне совиньон, каберне фран, мерло, шираз, верментино и чилиеджоло. Санджовезе (Sangiovese) вече се е превърнал в синоним на топвино от Тоскана, и макар сортът да е широко разпространен в Централна Италия, тосканският климат (който понякога е с доста мразовити зими) и богатите на калций варовиково-глинести почви се оказват най-гостоприемни за него. Санджовезе може да бъде богато и сочно, но освен това притежава добър потенциал за пресъздаване на специфичния за района тероар. Традиционно в областта го купажират с канайоло и с малвазия, а понякога и с требиано, но от 80-те години на XX век производителите, отдадени на идеята за суперпремиумни вина с принадлежност, го предпочитат 100% чисто. Това е залегнало и в класификацията на областта, според която високите категории DOC и DOCG толерират санджовезе като задължителен участник с над 85% в сортовия купаж. Ето защо не е чудно, че санджовезе владее лозята на Карминяно (Carmignano), Руфина (Ruffina), хълмовете около Винчи (Vinci), Кианти (Chianti) и Кианти класико (Chianti Classico), на юг около Монтепулчано (Montepulciano) и Монталчино (Montalcino). Броят на насажденията за един хектар е 3500 - 4000 за старите лози и 6000 - 10 000 за новите.
More wines of this regionВернача ди Сан Джиминяно
Вернача ди Сан Джиминяно е бял сорт грозде, разпространен в Тоскана от древни времена. Произходът му остава неизвестен, въпреки че някои смятат, че той произхожда от сегашния район на основно отглеждане, а именно провинцията на Сиена. Сорта се отличава е с големи, дълги пирамидални гроздове, със средна плътност и средни, кръгли плодове с дебела ципа, която на слънцето става кехлибарена. Производството му е постоянно и обилно. Лозата предпочита варовито-глинести или туфесто-силикатни почви. Предимството на Вернача ди Сан Джиминяно е неговата устойчивост на болести и насекоми. Виното, произведено от този сорт грозде, е първото в Италия, което получава статут на DOCG, и едно от първите, признати за DOC. Вернача е от основно значение за Сан Джиминяно и Тоскана в продължение на много векове. Днес, след години на забрава, вината Vernaccia di San Gimignano са преоткрили своето великолепие, дори във вариантите, отлежали в дъб, с характерните си аромати и забележителна структура.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review