Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. White wines
  5. Christina Grüner Veltliner Kremstal DAC

Christina Grüner Veltliner Kremstal DAC 2024

In stock
Art. # 7693

From grapes, harvested in the beginning of September, fermentation in stainless steel with three months ageing in it.
A classic representative of the most planted variety in Austria, with a charming, fresh, fruity character - apple, pear, lemon and the characteristic white pepper.

Alc. 12.5 %

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Grüner

Flavours

  • Pear Pear
  • White Pepper White Pepper
  • Apple Apple
  • Lemon Lemon

Glass

For white wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Vegetables Vegetables
  • Seafood Seafood
  • Pasta Pasta

Maturity

Drink now

More about this product

Weingut Christina & Rainer Wess

Weingut Christina & Rainer Wess

Christina Wess is a young, energetic woman with a great sensitivity for special vineyard sites. She was undoubtedly born with this quality, as her father, Rainer Wess, has always been a passionate fan of wines showing an exceptional character of origin. Over the past two decades, the self-made winemaker Rainer has gradually built up a brilliant collection of exciting vineyard sites. The daughter and father team cultivate a total of 8 hectares in the best single vineyards in and around Krems, such as the Pfaffenberg, the Kögl and the Weinzierlberg. As is typical in the Kremstal, Christina and her father Rainer work primarily with the Grüner Veltliner and Riesling varieties. They try to minimize their own influence as much as possible and instead give the characteristics of the vineyards plenty of room.

All wines of the same producer
Niederösterreich

Niederösterreich

Долна Австрия е най -големият австрийски лозарски регион за Квалитетсвайн. Под неговото име са събрани изобилие от винени култури, вариращи от лозови стилове на местни сортове, до отличителни интерпретации на международни типове. Осемте специфични лозарски региона, разположени в региона - със звучни имена като Вахау на запад и Карнутум на изток - могат да бъдат грубо разделени на три климатични зони: Вейнвиертел на север, река Дунав със страничните си долини (Трайсен, Камп и Кремс) на запад от Виена и Панонски Долна Австрия на югоизток. Четвъртичните отлагания, особено дребнозърнестият льос и едрозърнестите терасови чакъли, така благоприятстващи лозарството, са разпространени във всички основни единици. Лесът осигурява основния материал за дълбоката почва в около половината от лозята, варовито-доломитни в различни пропорции. Неогеновите находища в басейна на Моласе и Виенския басейн поддържат около една трета от лозята. Освен местно формирани мергели и пясъчници, конгломерати и варовик Лейта, тук е доминираща рохкава скала. Съставите варират от глинеста тиня върху пясък до чакъл и камъчета във всички възможни смеси и могат също да се различават значително по отношение на съдържанието на карбонати. Малко над 6%т от лозята растат в почви, лежащи върху кристалната скала на Бохемския масив. Преобладават киселинният гнайс, гранит и гранит. Особено в последователността на често схистичните парагнейси, човек се сблъсква с често редуване между амфиболитни легла и по -малко разпространени слоеве мрамор.

More wines of this region
Grüner

Grüner

Грюнер Велтлинер (Grüner Veltliner) е много стар сорт, за който първите сведения датират от XVI-и век. Това е основният сорт грозде в Австрия, където се отглежда във всяко кътче на страната и представлява 1/3 от националното производство на Австрия. Поради растителните си нотки, които в някои отношения наподобяват тези на Совиньон, той се описва като полуароматен сорт грозде, подобно на самия Совиньон. По деликатността на тези ароматни нотки той може да напомня и на ризлинг. Най-добрите Grüner Veltliner са тези от Вахау, но също така и от Камптал и Кремстал. В Италия той се разпространява много рядко и само във Вал д'Изарко в провинция Болцано е намерил предпочитан тероар. Грюнер Велтлинер изисква специалните условия за отглеждането си, а именно хълмове с добра надморска височина и температурен диапазон, които осигуряват правилния баланс между захар, киселинност и полифенолно богатство. На вкус е много свежо вино, не много алкохолно. Има фин, изящен профил и великолепна пикантност. Винаги се винифицира в стоманени съдове, за да се подобри ароматният му профил и се отличава със значителна дълготрайност. Подобно на други вина от ароматни и полуароматни сортове грозде, Грюнер Велтлинер се съчетава с пикантни ястия, включително такива от ориенталската кухня, като китайската или тайландската. Като цяло обаче то се съчетава най-добре с бели меса, зеленчуци и вегетариански ястия.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review