English
Gormandise Blanc Vin de Mediteranée 2019
Гроздето се бере, когато е напълно узряло, за да се изрази оптимално потенциалът на сортовете. Охлажда се до 8 ° C, след което се изпраща в пресата за вино. Специално внимание се обръща на пресоването, което е деликатно, за да се запазят само първите, най-качествени сокове. Следващите стъпки са студено утаяване и ферментация при контролирана температура. Виното се стабилизира преди бутилиране. Бутилирането се извършва с последно поколение техническо оборудване за запазване качеството на виното.
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowYou may like these...
More about this product
Languedoc-Roussillon
Лангедок е бил важен център за винопроизводство в продължение на няколко века, като пристанището Сете и връзката с Атлантическия океан през 17 -ти век Canal du Midi осигуряват ключови търговски пътища. Връщайки се назад, има доказателства за римско винопроизводство в района. Руините на винарска изба от първи век се намират близо до Клермон на запад от Монпелие. Средиземноморският климат и изобилната земя с почви, вариращи от скалист пясък до гъста глина, отдавна се смятат за много подходящи за производството на вино. Наследството на Лангедок-Русийон обаче често се пренебрегва в съвременната епоха, тъй като регионът придоби репутация за производство на количество над качество. Днес лицето на виното Лангедок-Русийон е драстично променено. Засадени са по -жизнеспособни сортове грозде, а имена като St Chinian, Faggères, Corbières, Pic St Loup и Terrasses du Larzac са все по -известни сред сомелиерите и любителите на виното - а вината често се предлагат като страхотно съотношение цена-качество във винените листи на най-добрите ресторанти.
More wines of this region
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review