Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. White wines
  5. Sant'Helena Frontiere Pinot Bianco DOC Collio Fantinel

Sant'Helena Frontiere Pinot Bianco DOC Collio Fantinel 2021

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 4419

The variety is 100% Pinot Bianco, the vines are 50 years old.

The wine is delicate and ethereal, with intense but elegant floral and fruity notes. With a full-bodied and balanced palate, it tells the story of the grape variety that expresses the characteristic terroir. The colour is straw yellow with slight golden hues. It is suitable for fish dishes from salads to raw seafood and risotto.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Pinot Blanc

Flavours

  • Honey Honey
  • Flowers Flowers
  • Tropical Fruits Tropical Fruits

Glass

For white wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Vegetables Vegetables
  • Seafood Seafood
  • Pasta Pasta

Maturity

Drink now

More about this product

Fantinel

Fantinel

Като ресторантьор и хотелиер в северната част на Фриули, Парон Марио скоро осъзнал, че мисията му е да дарява хората с емоции чрез специалната си любов към виното и че за да го направи напълно, трябва да произвежда вино със собствените си ръце. 1969 г. е годината, в която той придобива първите лозя в района на Колио, годината, в която започва голямото приключение и създава Фантинел. В това завладяващо приключение скоро главните действащи лица са синовете му Лучано, Джанфранко и Лорис. Тримата превръщат учението на баща си в добродетел, научават се да докосват и усещат почвата, да следят времето и течението на сезоните, да опитват гроздето, за да се докоснат до тайната на тяхното малко-голямо чудо. През следващите години собствеността на семейството върху земята се увеличава и много мечти се сбъдват. Тази малка земеделска компания днес, с третото поколение, представлявано от Марко, Стефано и Мариялена, се е превърнала в международно престижна винарна, посланик на фриулското винарско изкуство в света. Но произходът не е забравен и нещо повече - пламъкът на страстта е все по-жив.

All wines of the same producer
Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Фриули -Венеция Джулия, регион (регион) на североизточна Италия, граничещ с Австрия на север, Словения на изток, Адриатическо море на юг и регион Венето на запад. Той има площ от 3030 квадратни мили (7 847 квадратни километра), обхващаща провинция (провинции) Удине, Порденоне, Гориция и Триест. На север плътната стена на Карническите Алпи, счупена само от прохода Монте Кроче (Plöcken) и ниското седловина Тървизио, образуват впечатляващ фон към долината на река Талиментан, сърцето на Фриули. Южната част на региона е ниска крайбрежна равнина, част от нея заета от плитките лагуни Градо и Каорле. На югоизток тази част от бившата Свободна територия на Триест, която сега е неразделна част от Италия, се простира като тесен коридор, между варовиковото плато Карсо (Крас) и Адриатическо море, чак до град Триест. Регионът варира в терени от скалисти възвишения и предпланини на север до сухи или блатисти низини на юг. Валежите на север - най -високите в Италия - благоприятстват развитието на естествени ливади за добитък, а шунката и млечните продукти във Фриули са известни. Сега, когато италианските винопроизводители южно и западно от Фриули също са усвоили изкуството да правят пресни, плодови бели вина, обаче, особено тези от Алто Адидже, техните колеги в Collio и Colli Orientali трябва да се опитат да оправдаят ценовата си премия, обикновено, но не е задължително с по -голямо използване на малки дъбови бъчви. Стандартът на винопроизводството тук обикновено е много висок и добивите са относително ниски, дори ако цената за това е, че вината могат да имат забележително подобен вкус.

More wines of this region

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review