Borgo Tesis Friulano DOC Friuli Fantinel 2022
Straw-yellow, delicate white wine with notes of meadow flowers and dry hay, always smooth and velvety; slightly bitterish on the palate. This is the quintessential Friuli wine, the most characteristic.
Аn excellent aperitif, and wonderful with all kinds of hors d’oeuvres. Superb with San Daniele cured ham.
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
- Flowers
- Mineral Flavors
- Grass
Glass
Serving Temperature
ColdFood pairing
- Vegetables
- Raw Dried Meats
- White Meats
Maturity
Drink nowMore of the same producer
More about this product
Fantinel
Като ресторантьор и хотелиер в северната част на Фриули, Парон Марио скоро осъзнал, че мисията му е да дарява хората с емоции чрез специалната си любов към виното и че за да го направи напълно, трябва да произвежда вино със собствените си ръце. 1969 г. е годината, в която той придобива първите лозя в района на Колио, годината, в която започва голямото приключение и създава Фантинел. В това завладяващо приключение скоро главните действащи лица са синовете му Лучано, Джанфранко и Лорис. Тримата превръщат учението на баща си в добродетел, научават се да докосват и усещат почвата, да следят времето и течението на сезоните, да опитват гроздето, за да се докоснат до тайната на тяхното малко-голямо чудо. През следващите години собствеността на семейството върху земята се увеличава и много мечти се сбъдват. Тази малка земеделска компания днес, с третото поколение, представлявано от Марко, Стефано и Мариялена, се е превърнала в международно престижна винарна, посланик на фриулското винарско изкуство в света. Но произходът не е забравен и нещо повече - пламъкът на страстта е все по-жив.
All wines of the same producerFriuli-Venezia Giulia
Фриули -Венеция Джулия, регион (регион) на североизточна Италия, граничещ с Австрия на север, Словения на изток, Адриатическо море на юг и регион Венето на запад. Той има площ от 3030 квадратни мили (7 847 квадратни километра), обхващаща провинция (провинции) Удине, Порденоне, Гориция и Триест. На север плътната стена на Карническите Алпи, счупена само от прохода Монте Кроче (Plöcken) и ниското седловина Тървизио, образуват впечатляващ фон към долината на река Талиментан, сърцето на Фриули. Южната част на региона е ниска крайбрежна равнина, част от нея заета от плитките лагуни Градо и Каорле. На югоизток тази част от бившата Свободна територия на Триест, която сега е неразделна част от Италия, се простира като тесен коридор, между варовиковото плато Карсо (Крас) и Адриатическо море, чак до град Триест. Регионът варира в терени от скалисти възвишения и предпланини на север до сухи или блатисти низини на юг. Валежите на север - най -високите в Италия - благоприятстват развитието на естествени ливади за добитък, а шунката и млечните продукти във Фриули са известни. Сега, когато италианските винопроизводители южно и западно от Фриули също са усвоили изкуството да правят пресни, плодови бели вина, обаче, особено тези от Алто Адидже, техните колеги в Collio и Colli Orientali трябва да се опитат да оправдаят ценовата си премия, обикновено, но не е задължително с по -голямо използване на малки дъбови бъчви. Стандартът на винопроизводството тук обикновено е много висок и добивите са относително ниски, дори ако цената за това е, че вината могат да имат забележително подобен вкус.
More wines of this regionFriulano
Фриулано или Токай Фриулано, както беше изписван до 2008г. е местен бял сорт грозде от Фриули-Венеция-Джулия. Това е лоза с много древен произход, за която има писмени документи отпреди повече от два века. Смята се, че е внесен от Унгария във Венето и Фриули-Венеция-Джулия, но няма прилики с нито един сорт грозде от тази страна. Според по-нови проучвания той съвпада с лозата Совиньонасе, с френски произход, която вече е почти изчезнала в родината си, но присъства в други страни, включително Чили. От ампелографска гледна точка Фриулано се отличава със средно големи, кръгли или петоъгълни, трилистни листа. Гроздът му е среден, пресеченопирамидален, доста компактен. Плодът е средно голям, сферичен, с жълтозелена ципа, покрита с цвят. Фриулано дава сламено-жълто вино със зеленикави оттенъци. Ароматът е фин и се характеризира с типичните нотки на бадемов цвят и горчив бадем. На небцето то е меко и с отлична структура, с добър баланс между свежест, сочност и алкохолен компонент и приятна бадемова устойчивост.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review