Free delivery over 119 BGN
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Dessert wines
  5. Framingham Classic Riesling

Framingham Classic Riesling 2015

Out of stock
Art. # 0218
The style of this Riesling resembles the German Spatlese Halbtrocken. The grapes are selected extremely carefully because of the growth of Botrytis. The fermentation of part of the wine is stopped, so it can keep its sweetness, and a small part of it matures in wooden tanks.
Alc. 12.5 %

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Sweetness
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Riesling

Flavours

  • Apricot Apricot
  • Honey Honey
  • Flowers Flowers
  • Mineral Flavors Mineral Flavors

Glass

For dessert wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Vegetables Vegetables
  • Fish Fish
  • Seafood Seafood

Maturity

Drink now

More about this product

Framingham

Framingham

Framingham is a boutique wine cellar in the Wairau Valley, Marlborough region, New Zealand. Situated on dry and stony soil, the first vines were planted in 1981 with Riesling, and are now one of the oldest in the Marlborough area. At Framingham they make wines with character and a strong personality. They achieve this by working in small batches with grapes selected from different countertops. This way opens up many opportunities for experimentation and mixing. But small batches mean limited quantities, so while reading superlatives about a batch, it's no wonder you can't try it anymore.

All wines of the same producer
Marlborough

Marlborough

Това е най-емблематичният регион на островната държава Нова Зеландия от винарска гледна точка без никакво съмнение! Разположен в горната част на Южния остров на Нова Зеландия, с пролива Кук на север и Тихия океан на изток, Марлборо се характеризира с морски климат. Това го прави и регион с по-хляден клиемат, което в съчетание с едни от най-дългитее часове слънчево греене в страната създава идеалната среда за отглеждане на ароматни сортове. Тук особено добре се чувства сортът от френски произход - Совиньон блан. Горещите дни и по-хладните нощи допринасят за комплексността на ароматите в гроздето, като дневният диапазон от обичайно 11 градуса през лятото. Това осигурява интензивност и естествено висока киселинност; перфектната комбинация за производство на изкючителен Совиньон блан. Тези идеални условия са подходящи и за редица други сортове, с които Марлборо става все по-известен. Пино ноар, Шардоне, Пино гри, Ризлинг, Гевюрцтраминер или пенливи вина от тези сортове отдавна са звезди в портфолиото на Марлборо. Напоследък сортове като Сира, Албариньо, Арнеис и Грюнер велтлинер постепенно навлизат също. Подрегиони В Марлборо има три основни подрайона за отглеждане на грозде, като всеки от тях се отличава с характерни почви и климатични особености. Това са долината Уайрау, Южните долини и долината Ауатер. Wairaw Лозята в долината Уайрау са засадени върху старите, чакълести почви на речното корито на река Уайрау, които сега са в основата на планинската верига Ричмънд. Гърбиците и вдлъбнатините се виждат много ясно по лозовите редове, които се движат от север на юг, и показват къде реката е променяла посоката си и е текла в продължение на много векове. Почвите тук са естествено дренирани и варират от стари каменисти речни корита до фини, дълбоки алувиални почви. Хребетите Ричмънд и Уидър Хилс предпазват долината Уайрау. Те създават зона на високо слънчево греене и не позволяват на дъжда да се разлее в основната долина. Southern valleys Южните долини се простират ниско от дъното на долината нагоре към хълмовете Уизер и планинската верига Блек Бърч. Почвите тук са по-тежки, глинести и задържат повече влага. Тук повечето места са с добра северна ориентация, което подпомага узряването в тази по-хладна и суха част на долината Wairau. Пино ноар е широко разпространен в Южните долини, често по долните склонове на хълмовете. Този район осигурява различен ароматен профил и структура поради глинестите почви. Awatere Най-сухият, най-прохладният и най-ветровитият подрайон на Марлборо е доминиран и от речните си равнини и специфичният кимат там. Издълбани драматични речни тераси, които са де факто лозята, върху алувиални чакъли по бреговете на реката и глинести и песъкливи почви в по-широките речни равнини: този тероар, както и по-хладните и ветровити условия, оказват влияние върху профила на произвежданите тук вина, което ги прави високо ценени и отличителни.

More wines of this region
Riesling

Riesling

Riesling is an aromatic white grape variety that produces wine in the entire range - from botrytized sweet (one of the best in the world) to dry and semi-dry varieties, with captivating aromas of citrus and stone fruits, as well as the typical petroleum aroma, which in certain terroir appearances can dominate sensitively. Riesling's homeland can be said to be the valleys of the Rhine and Moselle rivers in Germany - the variety likes cooler weather. Naturally, here are the main wine regions of the country (Moselle, Rheinhessen, Rheingau, Pfalz). The vineyards are located on the steep hills, making mechanisation difficult, so here the viticultural activities are mainly manual. The wines from these regions are fresh and with a pronounced acidity. However, Riesling in Germany is by no means the main variety, in fact another is the wine region in which this variety is most common - and this is Alsace in France (or Elsaß in German). Unlike the German Riesling, the French Riesling is more saturated and lush due to the specifics of the microclimate there - the Vosges Mountains provide protection from northern winds and cold, and the sun is more generous in this southern region. Outside of these countries, perhaps Austria also presents itself with an interesting reading of this often called king of white varieties, and some countries of the New World successful experiment with it as well.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review