1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Dessert wines
  5. Domaine de Souch Jurançon Marie Kattalin 0.500ml

Domaine de Souch Jurançon Marie Kattalin 0.500ml 2014

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 0342
This biodynamically grown Petit Manseng is picked selectively several times within a month, in order for it to achieve the desired qualities. The fermentation takes place in oak barrels, in which, after that, it matures for 10-11 months.
Alc. 12.5%

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Sweetness
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Petit Manseng

Flavours

  • Apricot Apricot
  • Honey Honey
  • Tropical Fruits Tropical Fruits

Glass

For dessert wine

Serving Temperature

Ice Cold Ice Cold

Food pairing

  • Desserts Desserts
  • Soft Cheese Soft Cheese
  • Hard Cheese Hard Cheese

Maturity

Ready, but will improve

More of the same producer

More about this wine

Domaine de Souch

Domaine de Souch

Domaine de Souch се намира в апелация Jurançon, известна с белите си сухи и сладки вина, в югозападна Франция, в подножието на Пиренеите, близо до град Пау. Лозята са разположени на стръмни хълмове и трудът е единствено ръчен. Това място е изложено на влиянието, и на океана, и на планината. През 1987, Yvonne Hegoburu засажда, близо, 7 хектара, групирани около имението, с Petit Manseng (70%), Gros Manseng (20%) и Petit Courbu (10%). Първото вино, което бутилира печели златен медал на изложение в Париж през 1990 година. Една от тайните на вината от апелация Jurançon са топлите ветрове, духащи от Испания наесен. Те естествено намаляват влагата в зърното, правейки узряването малко по-бавно, но много интензивно. Domaine de Souch, вече, се радва на солидна репутация сред най-добрите в апелацията си. Намерете филмът “Mondovino” на Jonathan Nossiter. Yvonne Hegoburu участва в него. Сипете си чаша Jurançon Sec и се почуствайте winique!

All wines of the same producer
Southwest France

Southwest France

-

More wines of this region

Similar products

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review