Home
Wine
Wine type
Dessert wines
Domaine de Souch Jurançon Marie Kattalin 0.500ml

Domaine de Souch Jurançon Marie Kattalin 0.500ml 2014

Name: Domaine de Souch Jurançon Marie Kattalin 0.500ml
Brand: Domaine de Souch
SKU: 100371
Price: 94 BGN
Availability: InStock

Domaine de Souch

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.

Art. # 0342

Rate the product

This biodynamically grown Petit Manseng is picked selectively several times within a month, in order for it to achieve the desired qualities. The fermentation takes place in oak barrels, in which, after that, it matures for 10-11 months.

Alc. 12.5 %

Region

Southwest France France

Profile

Fruit
Body
Sweetness
Freshness
Alcohol

Variety

Petit Manseng

Flavours

Apricot
Honey
Tropical Fruits

Glass

Serving Temperature

Ice Cold

Food pairing

Desserts
Soft Cheese
Hard Cheese

Maturity

Ready, but will improve

More about this product

Domaine de Souch

Domaine de Souch се намира в апелация Jurançon, известна с белите си сухи и сладки вина, в югозападна Франция, в подножието на Пиренеите, близо до град Пау. Лозята са разположени на стръмни хълмове и трудът е единствено ръчен. Това място е изложено на влиянието, и на океана, и на планината. През 1987, Yvonne Hegoburu засажда, близо, 7 хектара, групирани около имението, с Petit Manseng (70%), Gros Manseng (20%) и Petit Courbu (10%). Първото вино, което бутилира печели златен медал на изложение в Париж през 1990 година. Една от тайните на вината от апелация Jurançon са топлите ветрове, духащи от Испания наесен. Те естествено намаляват влагата в зърното, правейки узряването малко по-бавно, но много интензивно. Domaine de Souch, вече, се радва на солидна репутация сред най-добрите в апелацията си. Намерете филмът “Mondovino” на Jonathan Nossiter. Yvonne Hegoburu участва в него. Сипете си чаша Jurançon Sec и се почуствайте winique!

Learn more All wines of the same producer