Home
Wine
Moma Bianco 0.375ml

Moma Bianco 0.375ml 2016

Name: Moma Bianco 0.375ml
Brand: Umberto Cesari
SKU: 100135
Price: 17.5 BGN
Availability: InStock

Umberto Cesari

Out of stock

Art. # 0137

Rate the product

Three grape varieties - Sauvignon Blanc, Chardonnay and the local Trebbiano - are used in this truly amazing wine. These completely different components merge into a harmonious blend to reach the end result - a gracious and delicate wine.

Alc. 13 %

Region

Emilia-Romagna Italy

Profile

Fruit
Body
Dryness
Freshness
Alcohol

Variety

Sauvignon Blanc , Chardonnay

Flavours

Pear
Tropical Fruits
Apple

Glass

Serving Temperature

Cold

Food pairing

Vegetables
Fish
Seafood

Maturity

Drink now

More about this product

Umberto Cesari

The history of Umberto Cesari began in 1960 with 20 ha of vineyards located in the heart of Emilia Romagna. Despite the expansion of the territories, the focus always remains on the careful care of each vine plant. Currently, the winery has 175 ha of vineyards planted with different varieties of grapes, selected according to the terroir of each plot. The grape harvest takes place between September and October. Interestingly, the winery has 6 buildings / botti / adapted only for aging wines. In them are located all oak barrels - 225 liters of French oak, 550 liters. called tonneaux and 30hL of Slavonian oak.

Learn more All wines of the same producer

Emilia-Romagna

Емилия-Романя е регионът, в който се раждат най-добрите италиански продукти и имена. Като се започне от сиренето Пармиджано Реджано и пармската шунка и се стигне до Ферари и Ламборгини... Регионът предлага смесица от природни и културни чудеса: паметници от времето на Ренесанса, обекти на наследството на ЮНЕСКО, крайбрежни ривиери, национални паркове и, разбира се, суперзвездна гастрономия, заедно с великолепни вина. В Емилия-Романя се отглеждат 58 000 хектара лозя, като почти половината от тях са в равнинната част на областта. Произвеждат се не повече от 5 милиона хектолитра вино. Един от най-известните сортове в региона е Ламбруско, което е предимно полу-сухо и пенливо, и се прави главно около Модена. Наименованието Lambrusco се отнася до червените пенливи вина. Най-разпространените клонове са Lambrusco Salamino и Lambrusco Grasparossa. Две трети от лозята се намират в обширната алувиална низина, но най-добрите райони са по хълмовете по южната граница в подножието на Апенините. Районът на Емилия-Романя е известен най-вече с леко пенливи и пенливи вина - фризанте и спуманте, като основно те са червени или розови, направени от различни клонове Ламбруско. Идеята е, че те са предимно млади, правят се за пиене веднага, тоест те са по-масови вина.

Learn more More wines of this region

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc is one of the most famous white grape varieties, successfully found its way out of the home country France into a second one - New Zealand. The rapid development of the Marlborough Sauvignon Blanc is one of the most dramatic events in the world of wine. The intense and readily accessible flavour of a classic Marlborough is the main reason behind this success - fruity, intense, almost magical.The key selling point of Sauvignon Blanc is its straightforwardness – the flavours are rarely hidden away in the background, which makes Sauvignon Blanc an ideal wine with which to begin a journey in the world of wine. Classic Sauvignon Blanc aromas range from grass, nettles and asparagus to green apples and to more esoteric notes such as cats' pee, boxwood and gunflint.

Learn more More wines of the same variety