Начало
ВИНО
Мома Бианко Купаж 0.375мл.

Мома Бианко Купаж 0.375мл. 2016

Name: Мома Бианко Купаж 0.375мл.
Brand: Умберто Чезари
SKU: 100135
Price: 17.5 BGN
Availability: InStock

Умберто Чезари

Изчерпана наличност

Арт.№ 0137

Оценете продукта

Три сорта грозде - местното Требиано, Совиньон блан и Шардоне - учавствуват в това наистина уникално вино. Тези напълно различни компонента се сливат в хармоничен бленд, за да се получи крайният резултат - едно грациозно и деликатно вино.

Алк. 13 %

Регион

Емилия-Романя Италия

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Свежест
Алкохол

Сорт

Совиньон Блан , Шардоне

Доминиращи аромати

Круша
Тропически плодове
Ябълка

Чаша за консумация

Температура

Студено

Подходящи храни

Зеленчуци
Риба
Морски дарове

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Умберто Чезари

Историята на Umberto Cesari започва през 1960 година с 20 ха лозови масиви, които са разположени в сърцето на Emilia Romagna. Въпреки разширяването на териториите, фокусът винаги остава върху внимателната грижа за всяко едно лозово растение. В момента винарната притежава 175 ха лозя насадени с различни сортове грозде, подбрани спрямо тероара на всеки парцел. Гроздоберът се извършва между септември и октомври. Интересното е, че винарната разполага с 6 сгради /botti/ пригодени само и единствено за стареена на вината. В тях са разположени всички дъбови бъчви - 225л от Френски дъб, 550л. наречение tonneaux и 30hL от Славонски дъб.

Прочети повече Всички от този производител

Емилия-Романя

Емилия-Романя е регионът, в който се раждат най-добрите италиански продукти и имена. Като се започне от сиренето Пармиджано Реджано и пармската шунка и се стигне до Ферари и Ламборгини... Регионът предлага смесица от природни и културни чудеса: паметници от времето на Ренесанса, обекти на наследството на ЮНЕСКО, крайбрежни ривиери, национални паркове и, разбира се, суперзвездна гастрономия, заедно с великолепни вина. В Емилия-Романя се отглеждат 58 000 хектара лозя, като почти половината от тях са в равнинната част на областта. Произвеждат се не повече от 5 милиона хектолитра вино. Един от най-известните сортове в региона е Ламбруско, което е предимно полу-сухо и пенливо, и се прави главно около Модена. Наименованието Lambrusco се отнася до червените пенливи вина. Най-разпространените клонове са Lambrusco Salamino и Lambrusco Grasparossa. Две трети от лозята се намират в обширната алувиална низина, но най-добрите райони са по хълмовете по южната граница в подножието на Апенините. Районът на Емилия-Романя е известен най-вече с леко пенливи и пенливи вина - фризанте и спуманте, като основно те са червени или розови, направени от различни клонове Ламбруско. Идеята е, че те са предимно млади, правят се за пиене веднага, тоест те са по-масови вина.

Прочети повече Всички вина от този регион

Совиньон Блан

Совиньон блан e един от най-известните сортове бяло грозде, успешно излязъл извън границите на родината си Франция и намерил втора родина в Нова Зеландия. Невероятно бързото утвърждаване на Совиньон блан в региона на Марлборо, Нова Зеландия е едно от чудесата в света на виното. Причината за това се корени в интензивния и лесно възприемчив аромат на класическия Совиньон от Марлборо - плодов, наситен и омайващ. Всъщност това е тайната на успеха на Совиньона изначално - той е директен, ароматен сорт, рядко предлага на консуматора скрити нюанси в ароматите и вкусовете, което обуславя лесното му възприемане дори от начинаещ винолюбител. Типичният класически Совиньон блан представя сериозен обхват от аромати - от трева, сено, аспержи до грейпфрут, бяла праскова, бъз и дори езотeричните pipi de chat (напишкано от котка), чемшир и бръшлян.

Прочети повече Всички вина от този сорт