Безплатна доставка за цялата страна при поръчки над 89 лв.!
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Arbois Blanc Tradition Chardonnay/Savagnin 2015 Domaine Rolet
Arbois Blanc Tradition Chardonnay/Savagnin 2015 Domaine Rolet

Arbois Blanc Tradition Chardonnay/Savagnin 2015 Domaine Rolet 2015

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 4045

50% Chardonnay & 50% Savagnin

Parcels from Château Gimont and Sous le Viaduc, located in the village of Montigny-lès-Arsures.

The vines are planted directly on the grey marls, very rare on the AOC Arbois.

Manual harvesting and sorting. Under „veil“ ageing, in oak barrels for 4 years for the Savagnin. Chardonnay is aged 4 years in topped up large barrels. Blend 3 months before bottling.

Historical cuvée of the Domaine, will be kept 10 years and more.

Will impress with some creamy meal or mushrooms as the moril but also with seafood. Famous cuvée on affined cheeses, spicy or sweet and savoury dish.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Blend

Flavours

  • Almond Almond
  • Apricot Apricot
  • Soil Soil

Glass

For white wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Raw Dried Meats Raw Dried Meats
  • Hard Cheese Hard Cheese
  • Roasted Vegetables Roasted Vegetables

Maturity

Ready, but will improve

More about this wine

Domaine Rolet

Domaine Rolet

Със своите 66 хектара, разположени по най-добрите склонове на AOC Arbois, Côtes du Jura, l'Étoile и Château-Chalon, имението Домейн Роле е вторият по големина независим винопроизводител в Жура. Като перла в короната при тях блести лозето Montesserin, което се намира западно от град Арбоа. Върху варовикови и глинесто-песъчливи почви там ще срещнете всички сортове на Жура: Саванян, Трусо, Пулсар, Пино ноар и Шардоне, отразени в класическите стилове за региона.

All wines of the same producer
Жура

Жура

Жура е малък лозарски регион в Източна Франция, който е отговорен за много традиционни и изключително интересни стилове вино. Регионът е притиснат между Бургундия на запад и Швейцария на изток. Характеризира се с пейзаж от залесени склонове и усукваща се топография на планината Жура. Лозята на Жура покриват малко над 1850 хектара (4570 акра), образувайки тясна ивица земя с размери близо 80 километра (50 мили) от север на юг. Общата площ непрекъснато се увеличава, но все още представлява по-малко от една десета от площта под лоза тук преди два века, преди филоксерата да унищожи лозята в региона. Варовиковите планини в региона са представителни за геоложките разработки, настъпили между 145 милиона и 200 милиона години. Почвите в този регион са основно от варовик и мергел. Вината на Жура се продават под пет основни наименования Най-важните от количествено значение са Арбоа и Кот дю Жура.

More wines of this region
Саванин

Саванин

Саванин е сорт грозде със зелена ципа. Отглежда се най-вече във френския регион Жура, където се използва за направата на вино Savagnin или известните vin jaune и vin de paille.Историята му започва с древния сорт Траминер, грозде със зелена ципа, записано в тиролското село Tramin от ок. 1000 до 16 век. (Този регион сега се намира в италианската провинция Южен Тирол). Известният ампелограф Пиер Галет смята, че Траминер е идентичен със зеленокожия блан Саванин в Жура. Саванин блан е много късно узряващ и може да се бере чак през декември. Подобно на своя братовчед Гевюрцтраминер, той е темпераментно грозде за отглеждане, с ниски добиви.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review