Free delivery over 119 BGN
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Brezza Barolo Castellero DOCG

Brezza Barolo Castellero DOCG 2019

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 4651

The geological features that characterise this vineyard are the so-called Diano sandstones, formed hundreds of thousands of years ago. That is to say, the soil here is sandier than Cannubi, and produces a wine with good structure that is not always balanced, especially when it is still young. In fact, it is recommended for consumption after its sixth year. Vinification, as with all Brezza’ wines, is very precise - in cement tanks and subsequent ageing in large Slavonian oak barrels. The result is a lovely and complex wine with a spicy nose with hints of smoked meat and spice. The body is very tight and extracted with long finish. A wine we highly recommend with red meats, game and hard cheeses.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Nebbiolo

Flavours

  • Rose Rose
  • Blackberry Blackberry
  • Black Pepper Black Pepper
  • Small Black Fruits Small Black Fruits

Glass

Large glass for red wine

Serving Temperature

Cellar temperature Cellar temperature

Food pairing

  • Red Meats Red Meats
  • Hard Cheese Hard Cheese
  • Pasta Pasta

Maturity

Ready, but will improve

More about this product

Brezza

Brezza

The Brezza family has owned and operated the winery and vineyards in the Barolo region since 1885. They got their name from the first wine producer, Giacomo Brezza and his father Antonio, in 1910. For the fourth generation, the goal is to present the terroir expression in wines in full harmony with nature and organic farming. The basis of the family philosophy is the production of pure varieties of wines with spontaneous, wild fermentation and aging in large wooden vessels of 3000 liters of unbaked Slavonian oak.

All wines of the same producer
Piedmont

Piedmont

Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.

More wines of this region
Nebbiolo

Nebbiolo

Nebbiolo is the grape variety behind the top-quality red wines of Piedmont in Italy, the most notable of which are Barolo and Barbaresco. Nebbiolo wines are distinguished by their strong tannins, high acidity and distinctive scent – often described as "tar and roses". The name comes from nebbia (fog) which is a common view of the vineyards in autumn. Powerful and intense, Barolo is the most famous and prestigious Nebbiolo-based wine, but it is increasingly rivaled by the slightly more elegant and perfumed wines from Barbaresco to the northeast, which rose to prominence in the late 20th Century.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review