Vietti Cascinetta Moscato d'Asti 2019
Гроздето е селектирано от малки лозови масиви около Castiglione Tinella и са на възраст 40г. Само най - доброто грозде се използва за направата на Касчинета. Ферментацията протича в метални съдове и се спира на 5% алкохол. Не се допуска протичане на малолактична ферментация. С лека газировка това вино има аромати на кайсия, джинджифил и ябълка. Свежо и ароматно.
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Sweetness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
- Ginger
- Apple
- Peach
Glass
Serving Temperature
Ice ColdFood pairing
- Seafood
- Fruits
- Pasta
Maturity
Drink nowMore about this product
Piedmont
Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.
More wines of this region
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review