English
Donnafugata Anthilia Blanco DOC 2020
Етикетът на Anthilia Bianco показва лицето на жена, загадъчна и мимолетна. Антилия е името, дадено на град Entella през римския период. Антилия е и името на това вино, което се идентифицира с древните територии, откъдето произхожда.Това е първото вино, създадено от изба Донафугата и до днес си остава фаворит на много винени любители.
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Sweetness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowMore about this product
Sicily
Гърците, финикийците, арабите и италианците са властвали над Сицилия. Въпреки че гърците въведоха своите усъвършенствани лозарски техники, сицилианците произвеждат вино от 4000 г. пр.н.е. Сухият и топъл климат се характеризира с редовно слънчево греене и умерени валежи, подходящи за производството на вино. Сухите условия намаляват вероятността от гниене и мухъл, особено в райони, целунати от крайбрежния бриз. Това прави Сицилия основен кандидат за биологично земеделие. Маслините, цитрусите и зърнените култури изтласкват селскостопанския сектор отвъд виното. В миналото обаче фермерите са избирали по -високи добиви, което превръща Сицилия в център за по-достъпни вина. Региони с наследство като Марсала поставиха сицилианското вино на картата. Винените традиции във всеки от регионите на острова, от Витория до връх Етна, са силни. През 80 -те години възраждането на интереса донесе подобрения в лозарството и винопроизводството. Днес Сицилия се превръща в едни от най -вълнуващите етикети в Италия.
More wines of this region
Catarratto
Катарато е бял сорт грозде, който се среща в цяла Сицилия, особено в района на Трапани. Изглежда, че името произлиза от характерното изобилие на продукцията му. Въпреки, че е ценен от обществеността, напоследък популярността му намалява в полза на международните сортове, които са по-търсени на пазара. Въпреки това работата на местните винари за подобряване на характеристиките му не е преставала и е довела до създаването на вина със значителна стойност. Последните ДНК изследвания показват, че Катарато, чрез естествена кръстоска с Москато ди Алесандрия, дава началото на Грило и че е много вероятно да е баща и на Гарганега, както и да има преки родствени връзки с много други сортове грозде, като Албана, Сусуманиело, Мостоза и Требиано Тоскано. Катарато е лоза с добра жизненост и постоянна производителност. Основната форма използвана за отглеждането ѝ, е контраеспалие с къса резитба. Гроздовете на сорта са средно големи, дълги, крилати, цилиндрично-конични или пирамидални, средни до компактни, със средно малки до малки, елипсовидни или сферични плодове, зеленикаво-сиви на цвят, с тенденция към розово в изложената на слънце част.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review