1. Home
  2. Wine
  3. Etichetta Bianca Gavi DOCG

Etichetta Bianca Gavi DOCG 2021

Out of stock
Art. # 1612

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Cortese

Flavours

  • Nuts Nuts
  • Citrus Fruits Citrus Fruits
  • Mineral Flavors Mineral Flavors
  • Apple Apple

Glass

For white wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Fish Fish
  • Seafood Seafood
  • White Meats White Meats

Maturity

Ready, but will improve

More about this wine

La Scolca

La Scolca

The La Scolca mansion was purchased between 1917 and 1919 by the great-grandfather of Giorgio Soldati, who now runs the company with his daughter Chiara. The name of the property La Scolca comes from "Sfurca" or "Look into the distance" (the house was once an observation post) and is in line with the vision of the Soldati family for the future of the property. In 1919, the land was used to produce grain, and the rest was covered with forest. The Soldati changed the landscape and planted vineyards with the white Cortese variety in an area that was traditionally used for growing only red grapes. However, this foresight pays off - soon production becomes a large enterprise. La Scolca is the oldest company in the area run by the same family, but perhaps one of the most modern. The Soldati family is proving to be an innovative entrepreneur, whose production glorifies the Gavi region and the Cortese grapes not only in Italy but also around the world.

All wines of the same producer
Piedmont

Piedmont

Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.

More wines of this region

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review