Светът на виното е по-хубав на живо

След като съвсем неотдавна посветихме цяла дегустация на червените вина от този прословут и престижен френски регион, сега идва ред с тези с бял цвят.

С изключително дълга история на правене на вино, Испания неизменно се нарежда сред първите три държави в света по произведени количества, като е и първа по изнесени такива.

Казвали сме го и друг път, ще го повторим още веднъж - не, в оранжевото вино не се слагат портокали.

Отдавна вече Гърция е извоювала място на световната винена карта и е утвърден и признат производител на качествени вина. Една от най-характерните особености на лозята в южната ни съседка е изключителното многообразие от местни сортове, които са отговорни за около 90% от всички насаждения. Никой не знае точният им брой, но поне около 60 от тях се отглеждат в значителни количества.

Този класически за Стария свят регион в Североизточна Франция носи името на малкото градче, разположено сред най-северните лозя на Бургундия и е известен с уникалното си сухо бяло вино с изключителен потенциал за отлежаване. И както при всички престижни бели вина на Бургундия, сортът е само един - шардоне.