English
Garlic and Parsley Linguine Filotea
Linguines have the uncanny ability to hold sauces. Enriched with garlic and parsley, they are suitable for fish sauces, crustaceans and seafood, but unfold their full flavor, even simply seasoned only with extra virgin olive oil and sprinkled with grated Parmigiano Reggiano. Filotea produces its pasta in an artisanal way, choosing only the most -good Italian raw materials. The linguini are drawn in bronze and dried slowly at a low temperature for at least 24 hours, thus prepared, this type of pasta is very digestible and has a rough, coarse surface, a quality that allows it to hold any type of sauce perfectly.
Serve a true delicacy reminiscent of Italian Sunday homemade pasta.
Contents: Durum wheat semolina, fresh eggs (27%), soft wheat flour, garlic (1%), parsley (0.5%). May contain traces of shellfish and soy. Contains allergens: EGGS, GLUTEN. To be stored: +4˚C. Package of 250 g, suitable for 4 portions. Cooking time: 3 minutes.
Energy value per 100g. - 1584 kJ. / 374 kcal.
More of the same producer
More about this product
Filotea
Филотеа се намира в региона Марке в източна Италия, между Апенините и Адриатическо море. Те са малка компания, посветена на опазването на историята на Marche и майсторството в производството на паста. В допълнение към производството на тестени изделия за продажба по целия свят, те управляват и Filotea Pasta Experience Store в Анкона, Италия. Това е място за провеждане на събития, уроци по готвене, семинари и други, които се подкрепят отчасти от местния регион, за да подпомогнат образованието и опазването на историята и културата на Марке. Filotea е посветена на традиционните рецепти и методи за тяхната паста – използвайки най-качественото брашно от грис от твърда пшеница и пресни яйца от фермата. Те използват бронзови матрици за рязане на пастата, ръчна обработка и дълго време за сушене за страхотна текстура и вкус. Обичаме Filotea не само заради отдадеността им на качествен хранителен продукт, но и заради креативното им опаковане. Те непрекъснато се развиват, очакват модата и се стремят пакетите им да бъдат забелязани. Те вярват в изкуството и дизайна, както и в това, че италианската креативност успява да направи страхотни неща.
All wines of the same producer
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review