Blanc de L'Isle 2023
Тhe blend is from 50% Grenache Blanc and 50% Rolle (Vermentino). The color is pale straw. The nose starts with aromas of ripe yellow apple and pear. The apple and pear flavors are confirmed on the palate as well. The wine has impeccable balance and stands out with freshness. The body is medium, with medium finish which delivers a spicy sensation and a hint of saltiness. The wine is an excellent match for grilled fish and chicken fricassee
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
- Pear
- Spices
- Mineral Flavors
- Apple
Glass
Serving Temperature
ColdFood pairing
- Fish
- Seafood
- Roasted Vegetables
Maturity
Drink nowMore of the same producer
More about this product
Chateau de Belle Isle
In 2021, the Pugnaud family transferred the Domaine de Belle Isle to Jean-Luc Ruelle and his family. A lifelong lover of wine and Corbières native. He believes in excellence, simplicity, always respecting nature and these core values form the mentality and style of the winery . The Château de Belle-Isle estate covers 75 hectares. Its vineyard lies on terraces of pebbles and clay-limestone gravel. 48 hectares are currently being exploited following a qualitative restructuring of the estate. The farm is in organic conversion since 2021. 36 hectares are allocated to the Corbières and Corbières-Boutenac appellations, and 12 hectares are allocated to the IGP Pays d'Oc.
All wines of the same producerLanguedoc-Roussillon
Лангедок е бил важен център за винопроизводство в продължение на няколко века, като пристанището Сете и връзката с Атлантическия океан през 17 -ти век Canal du Midi осигуряват ключови търговски пътища. Връщайки се назад, има доказателства за римско винопроизводство в района. Руините на винарска изба от първи век се намират близо до Клермон на запад от Монпелие. Средиземноморският климат и изобилната земя с почви, вариращи от скалист пясък до гъста глина, отдавна се смятат за много подходящи за производството на вино. Наследството на Лангедок-Русийон обаче често се пренебрегва в съвременната епоха, тъй като регионът придоби репутация за производство на количество над качество. Днес лицето на виното Лангедок-Русийон е драстично променено. Засадени са по -жизнеспособни сортове грозде, а имена като St Chinian, Faggères, Corbières, Pic St Loup и Terrasses du Larzac са все по -известни сред сомелиерите и любителите на виното - а вината често се предлагат като страхотно съотношение цена-качество във винените листи на най-добрите ресторанти.
More wines of this regionGrenache Blanc
Сортът грозде Гренаш Блан (известен като Garnacha Blanca в Испания) е бяла мутация на Гренаш. Произходът му е от Северна Испания, но Grenache Blanc е най-известен с белите си вина, произвеждани в Южна Франция, и особено с включването му в купажа на червеното вино Châteauneuf-du-Pape. Той се среща и в купажите на много от вината doux naturels, като тези на Maury, Rivesaltes и Rasteau. Във Франция Grenache Blanc е деветият най-култивиран бял сорт грозде в страната. Гренаш блан се отглежда и във винарския регион Русийон, за което спомага неговата устойчивост на суша, въпреки че в такъв горещ климат мъстта трудно достига идеалните нива на киселинност, а алкохолното съдържание в нея може да достигне много високи нива в такива случаи. В Испания Гренаш Блан се отглежда главно в Арагон и североизточна Каталуния и може да се срещне и в купажите на някои вина от Priorat. Отглежда се и в Калифорния, по централното крайбрежие, особено в San Luis Obispo, където хладният и ветровит климат позволява на вината да развият задоволително ниво на киселинност. Гренаш Блан се винифицира и като самостоятелен сорт, но използването му в купажи за смекчаване на по-агресивни вина остава широко разпространено. Вината от този сорт са плодови, с характерни нотки на зелена ябълка и бели плодове, и почти винаги са забележително структурирани, въпреки че сортът е много чувствителен към тероара, в зависимост от който може да прояви много различни характеристики.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review