Free delivery for orders over 119 BGN / €60.84
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Sangiovese Ingiove Colline Albelle

Sangiovese Ingiove Colline Albelle 2024

In stock
Art. # 8342

An elegant and ethereal wine, with bright ruby red with brightening rim. Cherry and raspberry on the nose, followed by floral notes - thyme, violet and lavender. Juicy and animating on the palate, crisp acidity, well-integrated tannins, medium-long finish.

Alc. 11 %

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Sangiovese

Flavours

  • Cherry Cherry
  • Violets Violets
  • Pomegranate Pomegranate
  • Small Red Fruits Small Red Fruits

Glass

For red whine

Serving Temperature

Cellar temperature Cellar temperature

Food pairing

  • Raw Dried Meats Raw Dried Meats
  • Roasted Vegetables Roasted Vegetables
  • Pasta Pasta

Maturity

Drink now

More about this product

Colline Albelle

Colline Albelle

Проектът Colline Albelle стартира през 2016, когато се срещат трима запалени ценители и професионалисти във виното от Франция и България, заедно с техните семейства. Любовта им към Тоскана ги отвежда в Рипарбела, красиво село на хълмовете над тосканския бряг, където откриват същински диамант - едно изоставено винарско имение, истинска мечта. И бързо мечтата се превръща в реалност. Уайнмейкър е Жулиен Рено, отдаден на принципите на биодинамиката, и той успява да придаде на винения проект техническата структура, но и характер, който е пропит от страст, и модерна интерпретация, чиито корени са дълбоко в принципите на устойчивостта и биоразнообразието. От българска страна Диляна Василева създава насоките на това винено приключение, а Ирена ръководи артистичната страна на проекта.

All wines of the same producer
Tuscany

Tuscany

Тоскана е сред най-разнообразните и значими области за италианското вино, където се получава оптималната комбинация на местни и международни сортове, разположени на много различни тероари. През втората половина на ХХ век тя успя да измине пътя от невзрачно качество до създаване на ярки международни звезди като Sassicaia, Solaia и Ornellaia. Не случайно ги наричат Супертоскански (Supertuscan) заради невероятните им ароматни и вкусови характеристики, съчетани с потенциал за отлежаване. Погледната на картата, Тоскана прилича на лозов лист в сърцето на Апенинския полуостров. Тя е границата между силно индустриализирания Север и селскостопанския Юг на Италия. Дели се на девет отделни провинции: Арецо, Флоренция, Гросето, Ливорно, Лука, Маса-Карара, Пиза, Пистоя и Сиена, кръстени на главните градове. Колкото и да е различна Тоскана, като цяло климатът й е средиземноморски с много слънчеви дни в годината. Почвите са основно съставени от глина, пясък и варовик. Шейсет и осем процента от релефа на областта е описан като хълмист. Сортовете, които са най-разпространени, са санджовезе (абсолютен лидер и безкрайна гордост за местните), канайоло, малвазия, требиано, каберне совиньон, каберне фран, мерло, шираз, верментино и чилиеджоло. Санджовезе (Sangiovese) вече се е превърнал в синоним на топвино от Тоскана, и макар сортът да е широко разпространен в Централна Италия, тосканският климат (който понякога е с доста мразовити зими) и богатите на калций варовиково-глинести почви се оказват най-гостоприемни за него. Санджовезе може да бъде богато и сочно, но освен това притежава добър потенциал за пресъздаване на специфичния за района тероар. Традиционно в областта го купажират с канайоло и с малвазия, а понякога и с требиано, но от 80-те години на XX век производителите, отдадени на идеята за суперпремиумни вина с принадлежност, го предпочитат 100% чисто. Това е залегнало и в класификацията на областта, според която високите категории DOC и DOCG толерират санджовезе като задължителен участник с над 85% в сортовия купаж. Ето защо не е чудно, че санджовезе владее лозята на Карминяно (Carmignano), Руфина (Ruffina), хълмовете около Винчи (Vinci), Кианти (Chianti) и Кианти класико (Chianti Classico), на юг около Монтепулчано (Montepulciano) и Монталчино (Montalcino). Броят на насажденията за един хектар е 3500 - 4000 за старите лози и 6000 - 10 000 за новите.

More wines of this region
Sangiovese

Sangiovese

Sangiovese (or Nielluccio in Corsica), a dark-berried vine, synonymous with the red wines of Tuscany, and all the romanticism that goes with the territory. Sangiovese is the core constituent in some of the great names in Italian wine thanks to its ability to balance between its high acidity and firm tannic structure. Its characteristic flavours of dark cherries and black stone fruit are backed by secondary notes of dried tomato and herbs. The use of oak enriches the flavours toward plum and even wild raspberry. In Tuscany, Sangiovese is the sole grape variety permitted in the prestigious Brunello di Montalcino DOCG and provides the backbone to Vino Nobile di Montepulciano and the popular wines of Chianti.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review